Главная - Физиология - Метаболизм липидов

Для мам:

Как расстаться с излишком, набранным в беременность и после - мой опыт

News image

Как и обещала, делюсь своей историей. Мой нормальный вес до родов - 62-64 кг. В беременность набрала почти 20 кг, на выписке весила 72 кг, а потмо...

Как похудеть после родов

News image

Этот вопрос, несомненно, тревожит каждую молодую маму. То, что добавилось за беременность в области талии и бедер, почему-то после родов не испарило...

Кормим и худеем

News image

На грудное вскармливание ребенка уходит около 500-600 калорий в сутки. Таким образом, есть выгода и маме – в период кормления можно похудеть. Набран...

Авторизация





Метаболизм липидов
Правила похудения - Физиология

метаболизм липидов

Липиды попадают в организм главным образом в форме триглицеридов жирных кислот. В кишечнике под действием ферментов поджелудочной железы они подвергаются гидролизу, продукты которого всасываются клетками стенки кишечника. Здесь из них вновь синтезируются нейтральные жиры, которые через лимфатическую систему поступают в кровь и либо транспортируются в печень, либо отлагаются в жировой ткани. Выше уже указывалось, что жирные кислоты могут также синтезироваться заново из углеводных предшественников. Следует отметить, что, хотя в клетках млекопитающих может происходить включение одной двойной связи в молекулы длинноцепочечных жирных кислот (между С–9 и С–10), включать вторую и третью двойную связь эти клетки неспособны. Поскольку жирные кислоты с двумя и тремя двойными связями играют важную роль в метаболизме млекопитающих, они в сущности являются витаминами. Поэтому линолевую (C18:2) и линоленовую (C18:3) кислоты называют незаменимыми жирными кислотами. В то же время в клетках млекопитающих в линоленовую кислоту может включаться четвертая двойная связь и путем удлинения углеродной цепи может образоваться арахидоновая кислота (C20:4), также необходимый участник метаболических процессов.

В процессе синтеза липидов остатки жирных кислот, связанные с коферментом А (ацил-КоА), переносятся на глицерофосфат – эфир фосфорной кислоты и глицерина. В результате образуется фосфатидная кислота – соединение, в котором одна гидроксильная группа глицерина этерифицирована фосфорной кислотой, а две группы – жирными кислотами. При образовании нейтральных жиров фосфорная кислота удаляется путем гидролиза, и ее место занимает третья жирная кислота в результате реакции с ацил-КоА. Кофермент А образуется из пантотеновой кислоты (одного из витаминов). В его молекуле имеется сульфгидрильная (– SH) группа, способная реагировать с кислотами с образованием тиоэфиров. При образовании фосфолипидов фосфатидная кислота реагирует непосредственно с активированным производным одного из азотистых оснований, таких, как холин, этаноламин или серин.

За исключением витамина D, все встречающиеся в организме животных стероиды (производные сложных спиртов) легко синтезируются самим организмом. Сюда относятся холестерин (холестерол), желчные кислоты, мужские и женские половые гормоны и гормоны надпочечников. В каждом случае исходным материалом для синтеза служит ацетил-КоА: из ацетильных групп путем многократно повторяющейся конденсации строится углеродный скелет синтезируемого соединения.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опасности похудения:

Об анорексии

News image

АНОРЕКСИЯ (от греч. an - отрицательная частица, όrexis - аппетит) - психопатологический синдром, который выражается в навязчивом стремлении к снижению веса, которое реализуется при помощи диеты или полного отказа ...

У Вас ожирение? (быть и казаться)

News image

Ожирение - это заболевание, основным признаком которого является избыточное накопление жировой ткани в организме. Для диагностики ожирения и определения его степени применяют индекс массы тела (ИМТ) (для лиц в возра...

Как булимия связана с ожирением?

News image

Булимия – это нарушенное пищевое поведение. Хотя данное нарушение может происходить по разным схемам, но суть его остаётся неизменной – булимия всегда связана с приступами голода и перееданием. Как сделать так, что...

Узнай всё:

Жесткие краткосрочные модные диеты

News image

Как показывает исследование, в основном на таких краткосрочных диетах сидят перед праздниками. Тяжелая пора для ветеранов таких диет становиться насту...

Антицеллюлитная диета

News image

Антицеллюлитная диета – это даже не просто диета, а курс оздоровительного питания, рассчитанный на десять дней. Он помогает организму очиститься и изб...

Нужно похудеть к отпуску!

News image

Когда мы смотрим телевизор и едим одновременно, мы можем остановиться только тогда, когда почувствуем, что в нас больше не сможет влезть ни один кус...

Простые и эффективные диеты

News image

На сегодняшний день все большее количество людей мечтают похудеть. В погоне за идеальной фигурой кто-то готов голодать и ограничивать себя во всех про...

Низкоуглеводная диета помогает избавляться от симптомов редкого генети

News image

Британка по имени Тэйлор Филдс, которой всего лишь три годика, болеет весьма редким заболеванием, ну а точнее синдромом дефицита белка GLUT, исходя из...

Диета Е. Мирмановой и других специалистов

News image

Сегодня огромную популярность приобретают, так называемые «именные» диеты. Например, диета Е. Малышевой для похудения, диета Е. Миримановой. На второй...

More in: Мотивация, Ошибки, Похудение, История успеха, Беременность и похудение, Правильное питание, Причины лишнего веса, Процедуры для похудения, Психология, Физиология, Теория похудения