В последнее время много говорят о модной диете. Ее особенность – нет никаких ограничений, можно съедать, сколько хочешь, нет надобности в подсчете калорий. Но есть одно но, в меню должна быть еда, которой питались бы люди, проживавшие в пещерах и ходившие в шкурах. То есть, приверженцы этой системы, считают, что обмен веществ организма остался неизменным, он так и не смог научиться переваривать новые растения.

Проводились многочисленные исследования, которые показали, что пища, которая легко усваивается, дает меньше жирных кислот, чем сложные продукты, сюда входит и картофель. Значит, современному человеку не очень подходит питание древних людей. Зато вот активность древних была на более высоком уровне, что следует взять на заметку. Срочно нужно выбрать себе активное хобби на воздухе. Например, купить катамаран или лодку из пвх и отправиться отдыхать к реке, озеру. Для рыбалки подойду надувные лодки, для гонок – лодки с парусом. Неважно, какой вид активности предпочтете, главное – отличное настроение и движение!

Исследования проводил профессор Тимоти Барраклаф из Имперского колледжа Лондона, результатом его работы стал вывод о том, растительная пища никоим образом не влияет на снижение аппетита. Лишний вес не является результатом разницы в продуктах питания наших предков и современных людей.

Проводились работы по исследованию рациона питания бабуинов. Их основная еда – трава. При употреблении в пищу картофеля, у них увеличивалось количество гормонов, которые снижали аппетит.Можно сделать общий вывод, что у диеты Палео гораздо больше минусов, чем плюсов.