Все знают, что при определенных видах заболеваний необходима диета или соблюдение некоторых рекомендаций по поводу приема пищи. Но никто не задумывается, что простая изжога также может крыть в себе угрозу болезни и также нуждается в соответствующей диете и лечении с ее помощью. Но знайте, что диета при рефлюкс эзофагите, гастрите просто необходима, без нее невозможно нормальное выздоровление организма.

Любая диета при эзофагальном, дуодено гастральном рефлюксе – это рекомендации врача. Эта диета не несет в себе никаких других функций, кроме лечебной. С ее помощью нельзя поправиться или похудеть, она лишь уменьшает действие желудочного сока, то есть, кислоты, а также желчи. Поэтому диета при рефлюксе желчи и диета при рефлюксе желудка должны проводиться под присмотром специалиста.

Лечебная диета при желчном рефлюксе и изжоге исключает целый ряд продуктов. Это шоколад, жареная и жирная пища, жаркое, кофе и какао, некоторые бобовые, перечную мяту. Также нельзя есть цитрусовые и любые соки на их основе, томатный сок и томатные пасты, майонез в любом виде и любом блюде, торты и пирожные с кремом, грибные и мясные бульоны, яблоки, капусту и огурцы. Из приправ не рекомендованы гвоздика, перец в любом виде, чеснок, уксус, а также семена укропа. Также следует исключить из своего рациона питания те продукты, которые вызывают у вас чрезмерное газообразование.

Помимо таких рекомендаций по рациону питания существуют и другие, помогающие бороться с проявлениями изжоги. Для того, чтобы изжога не мучила, следует понизить концентрацию желудочного сока. Для этого перед едой следует выпить стакан пресной воды без газа, после чего через двадцать минут приступать к приему пищи. А для того, чтобы не провоцировать чрезмерное выделение кислоты не следует пить спиртного перед едой.

Больным изжогой не рекомендуется лежать и отдыхать после еды, так как в положении лежа желудочная кислота легче попадает в пищевой. Лучше всего принимать пищу стоя, после чего прогуляться около получаса. Ложиться после еды можно только спустя два-три часа. Питаться необходимо по пять-шесть раз в день и небольшими порциями. То есть, необходимо дробное питание. Каждую порцию еды необходимо запивать хотя бы небольшим количеством воды, чтобы снизить концентрацию желудочного сока. А среди всех продуктов самыми полезными будут нежирные кисломолочные, особенно ряженка, йогурт и кефир.