Похудение многие принимают за пытку, так как ассоциируют этот процесс с голоданием и невкусными, пресными блюдами. На самом деле, результат похудения сильно зависит от того, что вы едите. И не только от калорийности или полезности пищи, но еще и от того, нравится она вам или нет. Ведь для того, чтобы питаться правильно и здорово, не обязательно есть несоленую гречку с безвкусным обезжиренным кефиром. Правильное питание и рецепты блюд с потрясающим вкусом – это вполне совместимые вещи. Здесь главное чувствовать меру в еде, чтобы не переборщить.

Рассмотрим некоторые блюда правильного питания, которые не навредят вашей фигуре и помогут даже похудеть. Первое и главное за весь день – это, конечно, завтрак. Многие диеты грешат тем, что запрещают кушать на завтрак, предлагая ограничиться чашкой чая или кофе. Это в корне неправильно, лучше съесть правильное и здоровое блюдо. Например, это может быть омлет из нескольких яиц. Для того, чтобы омлет был здоровым, его нужно готовить на нежирном и натуральном молоке, взбивая без добавления соды или разрыхлителей. Немного соли и приправ на натуральной основе сделают омлет более вкусным. Жарить его можно на небольшом количестве растительного масла или даже запечь в духовом шкафу или микроволновой печи.

Второе важное и вкусное блюдо – это запеченные куриные грудки. Такое блюдо станет отличным источником белка на некоторую часть дня. Грудки необходимо промыть под проточной водой, посолить и добавить специи. Все уложить в фольгу, добавив овощи по вкусу. Запекать можно в духовом шкафу или микроволновой печи с функцией гриля. Добавлять масло или другие компоненты не стоит.

По тому же принципу можно приготовить рыбу в духовке. Сорта лучше выбирать не слишком жирные, но красная рыба не воспрещена. Рыбу можно запечь в собственном соку или с овощами, а также добавить в фольгу творог. Масла также не требуется. Кроме этого, рыбу можно испечь без добавления других компонентов, в одной соли. Для этого в фольгу нужно насыпать много соли, положить рыбу, сверху покрыв ее таким же толстым слоем соли. По завершению приготовления слой соли с кожей рыбы просто снять. На десерт можно приготовить прекрасный коктейль из кисломолочных продуктов и фруктов. Для этого ананасы, бананы или другие фрукты по вкусу взбить в блендере, добавить к ним немного нежирного творога и йогурта без подсластителей или кефира, снова все взбить.

По такому же принципу можно приготовить салат на десерт. Фрукты для него можно порезать небольшими кусочками, уложив их на подушку из мягкого творога или полив сверху несладким йогуртом. Помимо перечисленных блюд в течение дня можно и нужно кушать овощные свежие салаты. Это может быть морковь по-корейски домашнего приготовления со специями или классический овощной салат из огурцов, помидоров и болгарского перца. Последний можно заправить ложкой нежирной сметаны, а первый – только небольшим количеством растительного масла. Также можно приготовить салат из редиса с зеленью и сметаной.