Главная - Похудение - Диабет - диета

Для мам:

Худеем после родов

News image

Наверняка многим читателям знакомы женщины с похожей историей: «Родила, поправилась, теперь никак не могу привести вес в норму». Проконсультировать ...

Миф о кормлении

News image

Родился малыш, и вы намерены кормить его грудью. О чем будет говорить патронажная сестра, врач-педиатр, приглашенная на дом специалист по лактации? ...

Легких путей нет

News image

Нередко женщины стремятся похудеть любой ценой. Несмотря на доказанный факт, что кормящие грудью теряют в весе больше в первый год после родов, така...

Авторизация





Диабет - диета
Правила похудения - Похудение

Какая при сахарном диабете диета? Лечебные мероприятия при сахарном диабете преследуют одну цель: нормализировать обменные процессы. Показателем достижения данной цели выступает пониженный уровень сахара в кровяном токе. Сразу же будет улучшено самочувствие: уйдет жажда, повысится работоспособность. Для нормализации уровня сахара в крови человека, который страдает сахарным диабетом, диетологи сокращают употребление углеводов, назначают специальные препараты. Некоторые формы недуга позволяют обходиться без применения лекарств. Нужно только строго придерживаться назначенной врачом диеты при диабете. Ученые придерживаются того мнения, что только лечением диетами при сахарном диабете можно стабилизировать состояние.

Диета больных сахарным диабетом 1, 2 типа имеет свои правила:

  • ограничение в количестве потребляемых углеводов, речь идет о легкоусвояемых углеводах;
  • понижение калорийности рациона питания, особенно, когда имеется избыточный вес;
  • употребление достаточно витаминизированной пищи;
  • соблюдение определенного режима питания.

Следует сократить прием некоторых продуктов и соблюдать правила:

  • Мед, сахар, искусственные подсластители. Как альтернатива – использование специальных подслащивающих веществ. Зачастую, на первых порах, самостоятельно отказаться от сахара сложно, поэтому количество этого продукта в диете следует сокращать постепенно.
  • Покупать конфеты стоит прекратить. Если хочется сладкого, то лучше съесть темный шоколад, в котором будет содержаться 70% какао, а от конфет отказаться навсегда. В них сахар выступает основным компонентом.
  • Избегать продуктов, которые вмещают ингредиенты, как глюкоза, фруктоза. Это разные вариации углеводов.
  • Злаковые. Их количество стоит ограничить. Нужно забыть о хлебе, булочках, пирогах, печенье.
  • Овощи с большим количеством крахмала, углеводов, как, например, горох, картофель, морковь, свекла.
  • Сладкие фрукты, как земляника, виноград.
  • Употреблять молоко только в небольшом количестве. Ограничить в рационе цельные йогурты, сыры. Следует приучить себя к несладкому кофе, чаю.
  • Избегать фаст-фудов.
  • Ограничить употребление фруктовых соков. В них присутствуют углеводы. Соки из фруктов можно пить, если разбавить порцию 1 к 3 простой водой.
  • Продукты с большим содержанием насыщенных жиров, например, масло, цельная молочная продукция, жирное мясо, сало. Лучше использовать легкие жиры, как оливковое, соевое, подсолнечное масло. Творог есть нельзя, поскольку он насыщен углеводами.

Продукты, на которых следует сосредоточить внимание:

  • Фрукты, например, персики, яблоки, грейпфрут. Дневное количество фруктов стоит распределить на 5 частей. Это не даст возможности повышаться сахару в крови.
  • Продукты, в состав которых входят растительные волокна, например, орехи, овощи, грубые злаки. Уровень глюкозы, холестерина в крови понижает волокнистая пища.
  • Необработанные злаки использовать нужно всегда. Покупать нужно темный рис, спагетти из цельных зерен. Избегать нужно индийского, пакистанского белого риса.
  • Допускаются блюда на основе говядины, субпродуктов (почек, сердца, печени). Блюда из мяса будут покрывать потребности организма в витаминах.
  • Мясо птицы. На него нужно налегать.
  • Блюда из рыбы, морепродуктов. Лучше не жарить, а варить, запекать.
  • Отдавать предпочтение молочным нежирным продуктам, например, обезжиренному молоку, йогурту, сыру.
  • Можно есть яйца, употребляя исключительно белок, поскольку желток увеличивает уровень вредного холестерина.
  • Есть нежирный сыр вместо углеводного творога.
  • Овощи, а лучше налегать на лук, чеснок. Эти продукты убирают холестерин.

Примерное меню, рецепты диеты при сахарном диабете

Начинать день с завтрака, представленного гречневой кашей, которая варится на воде с порцией мясного паштета. Запивать все чаем с молоком, с ломтиком хлеба, покрытым сливочным маслом. Второй завтрак также есть. Он состоит из порции свежего творога, кефира, отрубной булочки. На обед – овощной густой суп, пюре из картошки с кусочками отварного мяса, яблоко, отвар шиповника. На полдник – чай с молоком. На ужин – морковные зразы, тушеная капуста, отварная рыба, чай. Стакан кефира перед сном.

Если это диета при сахарном диабете 2 типа и ожирении, то для контроля веса организму нужно получать не более 1,8 тыс. калорий в день. Данная цифра может варьироваться в зависимости от массы тела, пола, возраста. Половина из этого общего количества должна поступать из углеводов – примерно 200 грамм. Существуют разные вариации диет при сахарном диабете и панкреатите, подагре, детей, пожилых, при гестационном сахарном диабете беременных, при инсулиновом диабете.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опасности похудения:

ЖЕРТВЫ ИЗЯЩЕСТВА

News image

Уитни Хьюстон – певица. Зрители были в шоке, когда она упала в голодный обморок во время концерта с Майклом Джексоном. Страдает нервной анорексией с приступами компульсивного переедания.Трейси Гольд – манекенщица и а...

Анорексия, булимия... Кто следующий?

News image

Навязчивое питание определенным видом продуктов: органические продукты, продукты без каких-либо добавок, продукты, выращенные только в натуральных условиях, из необработанного зерна и т.п. Иногда навязчивые мысли свя...

Анорексия - красота или диагноз?

News image

По статистике, приблизительно 90% населения Земли не удовлетворено своим внешним видом, в частности, «несовершенными формами». При этом у большинства из них заметных проблем с весом не наблюдается. Бесспорно, замечател...

Узнай всё:

Для диеты отсутствие искушения важнее, нежели сила воли

News image

Согласно данным ученых, то намного лучше устраняется источник искушения, нежели пробовать устоять перед ним и проявлять силу воли. Ученые, которые раб...

Очарование Сакэ

News image

Изначально сакэ - напиток ритуальный. До сих пор он играет свою роль в некоторых синтоистских ритуалах. В основном напиток предназначался для божест...

Протеиновая диета

News image

Одной из систем питания, ставящей перед собой цель похудеть, является протеиновая диета. В данной диете основной упор сделан на прием большого количес...

Низкоуглеводная диета для женщин и мужчин

News image

Хорошо, что уже проходят времена, когда люди не знали, как помочь своему организму в борьбе с лишним весом. Сейчас широкому кругу доступно множество р...

Похудеть без труда!

News image

Наталия Красавцева похудела на 10 кг и в 36 лет чувствует себя прекрасно! Сейчас она весит 62 килограмма (175 см). Фигурой довольна и она сама, и ее...

Кофе для похудения для любителей этого напитка

News image

Чашка утреннего кофе для похудения капучино, но только обязательно молотого, натурального, оригинального зеленого кофе для похудения из зерен, принима...

More in: Мотивация, Ошибки, Похудение, История успеха, Беременность и похудение, Правильное питание, Причины лишнего веса, Процедуры для похудения, Психология, Физиология, Теория похудения