К числу кишечных заболеваний, имеющих воспалительный характер, можно отнести колит, энтероколит и энтерит. В большинстве случаев эти заболевания возникают из-за употребления некачественных продуктов и нездоровой пищи. Диетическое питание может восстановить поврежденную слизистую кишечника, а также, его секреторную и моторно-двигательную функции. Обычно, диета для кишечника, диета при остром колите кишечника, диета при неспецифическом язвенном колите , диета при хроническом колите с запорами, диета для катарального колита, представляет собой очистительную систему питания, способствующую нормализации обменных процессов в организме человека и снижению массы тела. Продолжительность специальной диеты для кишечника - 10 дней, в которые очень важно строго соблюдать все условия и правила.

Какая диета при колите? Из рациона питания лучше всего исключить пищу, раздражающую слизистую оболочку ЖКТ, это жаренные и копченые блюда, необходимо полностью убрать соль, сахар, перец, хлебобулочные изделия, газированные и сладкие напитки. Отдельно рекомендуется употреблять витамин С. Ежедневно необходимо употреблять около двух литров воды. В рационе должны быть варенные, печеные блюда, свежие фрукты и овощи. Первые 2 дня этой диеты являются разгрузочными. В эти дни разрешается употреблять кисломолочные продукты, в меньшем количестве, зеленые кисло-сладкие яблоки, а также, зеленый и черный чай, негазированную воду с небольшим количеством меда.

Далее разрешено использовать в своём рационе только диетические продукты, это – нежирная рыба, постное вареное мясо, обезжиренные и маложирные молочные продукты, яйца, овсянку и рис, свежие овощи, яблоки, апельсины, лимоны. В качестве приправы к кашам и салатам можно применять соевый уксус или натуральное подсолнечное масло. Очень важно, чтобы употребляемая пища обеспечивала организм достаточным количеством калорий.

Отдельно стоит рассмотреть послеоперационную диету

Питание после операции на кишечнике должно включать в себя мягкие и теплые блюда. Отказаться нужно от копченостей, жирных, острых, жареных блюд. Не стоит забывать, что ваше питание должно содержать все необходимые организму вещества, быть полноценным, что позволит вашему организму восстановиться быстрее. К примеру, если у вас есть непреодолимое желание съесть мяса, выбирайте нежирные сорта, например, кролика, индейку, говядину, готовить лучше на пару или отваривать. Полезно употреблять в этот период лук, яблоки, свеклу, капусту, морковь, чеснок. Помните, что точную индивидуальную диету и лечение при спастическом колите или другом виде этого заболевания может назначить только врач.