Главная - Похудение - Гликемическая диета

Для мам:

Как похудеть после родов

News image

Этот вопрос, несомненно, тревожит каждую молодую маму. То, что добавилось за беременность в области талии и бедер, почему-то после родов не испарило...

Чтобы похудеть после родов, надо больше спать

News image

Когда не получается похудеть поле родов, нужно попробовать больше спать, если конечно есть возможность. Американские ученые считают, что сон являетс...

Диета после родов

News image

Пока вы находитесь в декрете, вам следует тщательно следить за вашей периодичностью приемов еды. Данный подход даст возможность никогда не мучится ...

Авторизация





Гликемическая диета
Правила похудения - Похудение

Согласно отзывам, диеты по гликемическому индексу являются самыми простыми и популярными. Суть диеты на основе гликемического индекса состоит в замене углеводов простых на сложные, поскольку простые углеводы легче усваиваются организмом и вызывают повышение уровня сахара в составе крови. Внезапное повышение сахара и такой же его резкий спад называют причиной ложного голода, когда после еды через некоторое время человек опять хочет есть. Съеденные простые углеводы в таком случае остаются в виде жировых отложений на животе и других частях тела.

Иначе работают сложные углеводы: усваиваются медленно, организм насыщают надолго и не провоцируют скачки сахара в крови. Поэтому рецепты диеты по гликемическому индексу вначале разрабатывались для людей с сахарным диабетом (именно для них очень опасны резкие перепады сахара в крови). Для диеты гликемический индекс продукта определяет простой углевод или сложный. В зависимости от съеденных продуктов индекс показывает увеличение сахара в крови.

Таблица диеты по гликемическому индексу основана на использовании зеленых овощей, помидоров, кефира, лимонов, грибов, баклажанов, орехов, красной фасоли, рисовых отрубей. А также в меню диеты по гликемическому индексу можно включить бруснику, клюкву, вишни, черный шоколад, цельное или обезжиренное молоко, сливы, яблоки груши, фруктовый нежирный йогурт, ячменный хлеб или из цельной муки, сушеные финики, овсяные хлопья. Диета при низком гликемическом индексе позволяет употреблять гречневую кашу, землянику, крыжовник, фруктовые соки, белые спагетти, макароны, апельсины и мандарины.

К продуктам со средним индексом относятся консервированный или зеленый горошек, дыня, персики, абрикосы, квас, пиво, виноград, отварной рис, хлеб с отрубями. А также грейпфрутовый сок, манго, ячменные хлопья, киви, хлеб с отрубями муки грубого помола, консервированная фасоль, коричневый рис, овсяные отруби и печенье, гречка, вареный картофель. К продуктам со средним индексом еще относят бананы, макароны, ржаной и белый хлеб, свеклу, манную кашу, изюм, сухофрукты, пшеничную муку высшего сорта, белый рис, кукурузу и картофельное пюре.

 

Отмечается, что к продуктам с высоким индексом относятся арбуз, пшеничные хлопья и хлебцы, картофель – фри, карамель, печеный картофель, кукурузные хлопья и мед. На первом этапе диеты в пищу следует употреблять только продукты с низким индексом, порции при этом должны быть небольшие. После двух недель или с момента остановки веса на определенном уровне начинается второй этап. Для закрепления результатов предлагается использовать продукты со средним индексом. Этот этап тоже завершается через две недели. Третий этап характеризуется поддержанием формы. Необходимо построить рацион только на продуктах низкого или среднего индекса, с высоким индексом разрешается ограниченное употребление в небольших количествах.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опасности похудения:

Причины, вызывающие анорексию

News image

К наиболее важным причинам, способствующими развитию анорексии, относятся: биологические факторы, психологические факторы, а также влияние социальной и культурной среды. Биологические факторы. Наследственная пре...

Психосоматика булимии

News image

Булимия и анорексия — это психосоматические расстройства, другими словами, когда страдает душа, страдает и тело. Взаимосвязь психического и духовного в наше время получила свое признание как врачами, так и психологами....

Витамины для наших глаз.

News image

Сегодня в современно мире, где большинство людей ведут малоподвижный образ жизни, работают за компьютерами, становится довольно острой проблема плохого зрения. Сегодня так часто люди страдают близорукостью и дальнозоркос...

Узнай всё:

Диета при ожирении

News image

Около полутора миллиардов человек в мире страдают ожирением, а парадокс заключается в том, что в мире каждый седьмой житель страдает от недоедания. По...

Ацерола. Что это за ягода, которая скривит ваше лицо и оздоровит тело?

News image

Не хотите ли, чтобы я накормил вас (словесно) витамином С так, что лицо ваше исказится от его обилия? Если – да, то тогда я расскажу об одной удивит...

Диета недорогая

News image

Стремление к сбросу лишнего веса можно считать хронической «болезнью» большинства современных женщин. Сегодня существует огромное множество разнообраз...

Колит кишечника: диета

News image

Диета при хроническом колите кишечника является основой всего лечения. Если при остром колите кишечника диета способна только облегчить состояние боль...

Плохие и хорошие жиры

News image

Мы любим жирную пищу потому что она очень вкусная, это обуславливается тем, что жиры усиливают вкусовые качества продукта. Тем, кто желает похудеть ...

Похудеть быстро – это реально, но опасно

News image

Сейчас предлагаются различные экспресс-диеты, которые способствуют сбросу лишнего веса в минимальные сроки. И хоть их количество не так велико, но ...

More in: Мотивация, Ошибки, Похудение, История успеха, Беременность и похудение, Правильное питание, Причины лишнего веса, Процедуры для похудения, Психология, Физиология, Теория похудения