Главная - Похудение - Гликемическая диета

Для мам:

Как сохранить фигуру после родов?

News image

С самого начала нужно проанализировать собственное поведение и отношение к себе и окружающим вас людям. Очень часто женщины после родов совершают ош...

Чтобы похудеть после родов, надо больше спать

News image

Когда не получается похудеть поле родов, нужно попробовать больше спать, если конечно есть возможность. Американские ученые считают, что сон являетс...

Французская Методика Похудения После Родов

News image

Рождение ребенка – это счастье, которое сложно переоценить и полностью осознать. Однако, усиленное питание и тот распорядок дня молодой мамы, котор...

Авторизация




Гликемическая диета
Правила похудения - Похудение

 

Согласно отзывам, диеты по гликемическому индексу являются самыми простыми и популярными. Суть диеты на основе гликемического индекса состоит в замене углеводов простых на сложные, поскольку простые углеводы легче усваиваются организмом и вызывают повышение уровня сахара в составе крови. Внезапное повышение сахара и такой же его резкий спад называют причиной ложного голода, когда после еды через некоторое время человек опять хочет есть. Съеденные простые углеводы в таком случае остаются в виде жировых отложений на животе и других частях тела.

Иначе работают сложные углеводы: усваиваются медленно, организм насыщают надолго и не провоцируют скачки сахара в крови. Поэтому рецепты диеты по гликемическому индексу вначале разрабатывались для людей с сахарным диабетом (именно для них очень опасны резкие перепады сахара в крови). Для диеты гликемический индекс продукта определяет простой углевод или сложный. В зависимости от съеденных продуктов индекс показывает увеличение сахара в крови.

Таблица диеты по гликемическому индексу основана на использовании зеленых овощей, помидоров, кефира, лимонов, грибов, баклажанов, орехов, красной фасоли, рисовых отрубей. А также в меню диеты по гликемическому индексу можно включить бруснику, клюкву, вишни, черный шоколад, цельное или обезжиренное молоко, сливы, яблоки груши, фруктовый нежирный йогурт, ячменный хлеб или из цельной муки, сушеные финики, овсяные хлопья. Диета при низком гликемическом индексе позволяет употреблять гречневую кашу, землянику, крыжовник, фруктовые соки, белые спагетти, макароны, апельсины и мандарины.

К продуктам со средним индексом относятся консервированный или зеленый горошек, дыня, персики, абрикосы, квас, пиво, виноград, отварной рис, хлеб с отрубями. А также грейпфрутовый сок, манго, ячменные хлопья, киви, хлеб с отрубями муки грубого помола, консервированная фасоль, коричневый рис, овсяные отруби и печенье, гречка, вареный картофель. К продуктам со средним индексом еще относят бананы, макароны, ржаной и белый хлеб, свеклу, манную кашу, изюм, сухофрукты, пшеничную муку высшего сорта, белый рис, кукурузу и картофельное пюре.

 

Отмечается, что к продуктам с высоким индексом относятся арбуз, пшеничные хлопья и хлебцы, картофель – фри, карамель, печеный картофель, кукурузные хлопья и мед. На первом этапе диеты в пищу следует употреблять только продукты с низким индексом, порции при этом должны быть небольшие. После двух недель или с момента остановки веса на определенном уровне начинается второй этап. Для закрепления результатов предлагается использовать продукты со средним индексом. Этот этап тоже завершается через две недели. Третий этап характеризуется поддержанием формы. Необходимо построить рацион только на продуктах низкого или среднего индекса, с высоким индексом разрешается ограниченное употребление в небольших количествах.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опасности похудения:

Диета при эзофагите

News image

Эзофагитом является воспаление пищевода, возникшее вследствие разнообразных причин. Это может быть следствием отравления кислотами или щелочами, также поражение может быть вызвано горячей жидкостью или пищей. Диета при э...

Анорексия: причины, проявления, статистика

News image

Анорексики ищут причины для отказа от семейных обедов, празднования своих и чужих дней рождений, походов в кафе, объясняя это то переходом на вегетарианство, то постом, то просто очередной диетой. Даже стакан воды и зу...

Диета при давлении

News image

Экология, неправильное питание делают свое дело, мы все чаще встречаемся с людьми, которые болеют разными заболеваниями. К врачам – диетологам обращаются разные больные, но все они хотят решить свои «больные» вопросы не ...

Узнай всё:

Похудение и мотивация

News image

Ни одно дело не сдвинется с места без мотивации. А уж в таком деле, как эффективное похудение, без мощного, как олимпийский факел, пламени энтузиазм...

Диета на кофе

News image

О магии кофе написано немало, из него готовят бодрящий, ароматный и вкусный напиток, который является еще и низкокалорийным. Кофе активно используют в...

Помощь в похудении: выбираем аксессуары и методики

News image

Похудение – это больная тема для многих, так как процесс довольно непростой. Попробовав разные способы похудения, многие разочаровываются и бросают эт...

Стрессы – полезны в борьбе с лишним весом, депрессии – нет

News image

Человек, испытывая стресс (например, при походе к дантисту, прыжке с парашютом и т.п.), который не переходит в депрессию, сжигает огромное количеств...

Психология похудения

News image

В статье О комплексе для худеющих мы поговорили в общем о роли психолога в процессе похудания, о тренинге для худеющих. В данной статье мы поговор...

В моде «корсетная диета»

News image

Сейчас на пике моды находится регулирование веса, и есть популярная методика, которая еще известна, как «корсетная диета». Все люди, который следуют д...

More in: Мотивация, Ошибки, Похудение, История успеха, Беременность и похудение, Правильное питание, Причины лишнего веса, Процедуры для похудения, Психология, Физиология, Теория похудения