Главная - Физиология - Нарушение соотношения питательных веществ в пище

Для мам:

Правильное питание во время беременности

News image

Помните, что поведение женщины во время беременности полностью отразится на ее состоянии после родов. Важен каждый фактор: питание, сон, физическая ...

Певица Глюк’Oza после родов

News image

Когда Наталья Ионова (она же загадочная Глюкоза) была беременна, она набрала около 16 килограммов лишнего веса. После рождения дочери, Наташе никак ...

Советы для быстрого и эффективного похудения после родов

News image

Как свидетельствует статистика 85-90% беременных женщин имеют лишний вес, который они набрали в период беременности. Разговор идет не о тех 10 килог...

Авторизация




Нарушение соотношения питательных веществ в пище
Правила похудения - Физиология

нарушение соотношения питательных веществ в пище

Основную массу энергии организм извлекает из жиров и углеводов. Но значение этих питательных веществ в обмене несколько различается. Углеводы лучше подходят для непосредственного извлечения энергии, тогда как жиры оптимальны для накопления. Извлекать энергию из жиров при прочих равных условиях организму труднее, чем из углеводов. И если в диете преобладают жиры, то организм скорее включит режим экономии, чем при преобладании в питании углеводов.

Кроме того, углеводы являются оптимальным веществом для питания головного мозга. При дефиците углеводов в пище быстро развивается хорошо нам знакомое тягостное состояние мозгового голодания – рассеянность внимания, головная боль, неустойчивое настроение, депрессия, угнетение желаний. Единственный способ для организма «сэкономить» глюкозу и накормить свой мозг, это опять же, снизить расход энергии. Для нормального течения обмена наш организм нуждается в постоянном притоке разного рода веществ. Часть из них организм может мобилизовать из запасов, но часть он сам синтезировать не может. Их он должен получить с питанием. Это так называемые незаменимые факторы пищи. К ним относятся:

При дефиците любого из этих веществ скорость течения обменных процессов может снижаться. Чем жестче диета, чем однообразнее питание, тем вероятнее их недостаток. Особенно опасны диеты с дефицитом белка. Среди любительских это гречневая, когда худеющий питается только сваренной гречкой, или супчиковая, когда основой питания является суп из овощей типа капусты и лука. Здесь дело замедлением расхода энергии не ограничивается. Быстро развиваются и многообразные нарушения обмена веществ, страдает иммунитет и кроветворение.

Кстати, если дефицит белка еще как-то можно предупредить, включив питание побольше белковых продуктов, то нехватка витаминов и минералов, по мнению диетологов, частый, едва ли не обязательный спутник диет. Считается, что адекватное количество этих факторов содержится в нормальном количестве продуктов, обеспечивающих суточную калорийность. Если же мы сокращаем потребление пищи, мы очень вероятно и снижаем потребление витаминов и минералов ниже критического уровня.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опасности похудения:

«Худая болезнь» - анорексия

News image

Голливудские звезды тают на глазах, модели становятся все стройнее, а простые смертные, наблюдая за ними, в свою очередь задумываются о похудении. Но начав однажды, некоторые так и не могут остановиться.

Диета чтобы поправиться

News image

Не секрет, что есть люди, стремящиеся долгие годы похудеть и всю жизнь страдающие от лишнего веса, или думающие как не поправиться после диеты, при этом нередко можно услышать - села на диету и поправилась, например, пос...

Как правильно выходить из диет

News image

Выдержать диету трудно, но еще труднее не сорваться после ее окончания. Статистика говорит, что 90-95% людей, сидевших на диете и успешно сбросивших несколько ненавистных килограммов, вскоре после ее окончания вновь на...

Узнай всё:

Передачи про похудение

News image

Нередко одной из причин, не позволяющей людям достичь в похудении желаемого результата, является неверие в свои возможности и собственные силы. Больши...

Фасоль: диета на бобовых

News image

Диеты на стручковой фасоли, на красной или белой, в общем, на какой угодно, в последнее время приобретают большую популярность. И недаром. Если вам кт...

Корейская диета

News image

Многие считают, что корейская диета на 13 дней – это новинка. На самом же деле, корейская медицина, как и диетология, уходит своими корнями далеко в и...

Всё так просто!

News image

Здравствуйте девушки! Вот и настало время мне поделиться своей историей. Сразу скажу, что ничего нового вы здесь не прочитаете. То, что я сейчас рас...

Можно ли похудеть быстро?

News image

Говорят, что тучным людям гораздо больше хочется есть, чем жить. И не только потому что вкусно, а потому что, откушав, ты сразу видишь жизнь в друго...

ПСИХОЛОГ ПРЕДУПРЕЖДАЕТ: ХУДЕТЬ BPEДНО!

News image

Что бы там ни говорили, на самом деле возникновение ceкcуальных ощущений тесно связано с продолжением рода. Ведь нельзя забывать, что человек все-та...

More in: Мотивация, Ошибки, Похудение, История успеха, Беременность и похудение, Правильное питание, Причины лишнего веса, Процедуры для похудения, Психология, Физиология, Теория похудения