Главная - Ошибки - Нездоровая тяга к здоровью

Для мам:

Миф о беременности

News image

Раньше женщины-крестьянки до самых родов работали в поле. Многие аристократки, чувствовавшие себя прекрасно, не прекращали вести светскую жизнь во в...

Почему женщина набирает в весе во время беременности?

News image

Счастье от рождения столь желанного ребенка иногда сопровождается расстройствами по поводу набранного за время беременности веса. Ребенок начинает р...

Худеем после родов. Зеленая система

News image

Этот принцип диеты состоит из употребления зеленых овощей. На протяжении дня следует съедать максимум до пяти порции. Также старайтесь пить эту пол...

Авторизация





Нездоровая тяга к здоровью
Правила похудения - Ошибки

нездоровая тяга к здоровью

В декабре 2003 года от орторексии умерла Кейт Финн. Её сердце остановилось, не справившись с последствиями чрезмерно «здорового питания», фактически — голодания. Кейт часто давала интервью и писала статьи об орторексии — однажды она поняла, что больна и одной ей с этим не справиться. Врач диагностировал у неё анорексию, однако Кейт не собиралась худеть, она всего лишь хотела есть только самую лучшую, свежую и здоровую пищу. Именно это ее стремление стало первым шагом к смерти от истощения…

Стремление питаться правильно, то есть исключительно здоровой пищей, получило название орторексия, от греческого слова «ortho» — правильный, и «orexis» — аппетит.
Здоровый образ жизни — это прекрасно, если только он не становится навязчивой идеей, манией. Всё чрезмерное рано или поздно плохо заканчивается. Опасность тут в том, что желание есть здоровую пищу очень быстро переходит в анорексию — практически полный отказ от еды. Часто орторексия начинается с… диеты.

Первая ласточка

Впервые об орторексии еще 11 лет назад заговорил доктор Стивен Брэтман из Колорадо.
Брэтман уверен, что прежде всего она имеет психологические корни. Ведь навязчивые мысли о еде, правильности питания, презрение к людям, не разделяющим увлечение здоровым образом жизни, — это симптомы орторексии, и всё это — психологические «тараканы».

Забавно, что сам Брэтман когда-то был убеждённым орторектиком. Он придерживался вегетарианской диеты, каждый кусочек прожёвывал по 50 раз и не ел овощей, которые были сорваны с грядки более 15 минут назад. После того, как у него началось истощение, доктор наконец-то посмотрел на своё меню под другим углом зрения. И назвал проблему, с которой столкнулся, orthorexia nervosa.

Кто они, орторектики?

Вететарианцы, сыроеды или придерживающиеся макробиотической диеты — люди, ограничивающие количество калорий в своей пище или рассчитывающие оптимальное питание каждый раз по-разному в зависимости от времени суток. Все они тщательно заботятся о том, что попадает им в желудок. Изначально это кажется правильным подходом. Минус только в том, что забота о собственном здоровье порой превращается в идею фикс, и человек становится буквально одержим манией питаться правильно. Количество разрешённых продуктов уменьшается, со временем из и без того маленького списка придирчиво выкорчёвываются даже некоторые овощи и фрукты. Озабоченный своим драгоценным здоровьем человек уже ни на что не обращает внимания, кроме собственного меню. При этом он настойчиво пытается обратить в свою веру родных и близких, а если они противятся, то орторектик легко идёт с ними на открытый конфликт. И, в общем-то, в конце концов в жизни его больше ничего не интересует, кроме… еды. Разумеется, здоровой. Он превращается в «пищевого наркомана», у которого выходит из-под контроля социальное поведение.

Звездные причуды
Гвинет Пэлтроу подсела на макробиотическую пищу и взяла себе в помощники тренера по йоге — для моральной поддержки.
Натали Портман и Ума Турман придерживаются правил сыроедения.
Кристина Агилера перед выступлением подкрепляется молоком «organic» и соевым сыром.
Ким Кэтролл пользуется услугами фирмы, поставляющей ей исключительно «здоровую пищу».
Виктория Бекхэм на завтрак употребляет сушёные морские водоросли.

Парадокс: одержимый идеей здоровья человек, который на самом деле нуждается в лечении!

Расстройство пищевого поведения

Опасные крайности — это и есть расстройство пищевого поведения. И если вегетарианство психологически легко объясняется — ведь нежелание вегетарианцев поглощать мясо убитых животных заслуживает если не уважения, то хотя бы права на существование, то чем объяснить убеждение некоторых людей в том, что овощи умеют мыслить и чувствовать, а посему их никак нельзя пускать в пищу? А между тем орторектики, вычисляя собственный «здоровый рацион», зачастую пускаются в подобные рассуждения. После чего из их рациона полностью исчезает практически всё, кроме подножного корма — корешков и семечек.

Куда всё это может завести, понять несложно. Над физическими проблемами доминируют психологические: ведь искушение ранее любимыми пиццей или мороженым никуда не делось! И, изредка срываясь, орторектик терзается муками совести и наказывает себя — ещё более строгой диетой, в которую превращается его жизнь. Если, конечно, существование во имя здоровой пищи можно назвать полноценной жизнью…

Склонна ли ты к орторексии?

Если ты отвечаешь «да» на два или три вопроса, у тебя легкая степень орторексии. Если положительных ответов 4 и больше, ты в опасности. Ну, а если практически всё нижесказанное — про тебя, то ты уже не справишься с болезнью сама и нуждаешься в помощи. Как говорит доктор Брэтман, «у тебя не жизнь, а меню».

1. Ты думаешь о еде больше трёх часов в день? (если больше четырёх, засчитай себе 2 балла)
2. Ты планируешь завтрашнее меню сегодня?
3. Ты заботишься больше о качестве пищи, нежели о вкусе?
4. Ты обнаружила, что качество твоей диеты возросло, в то время как качество самой жизни ухудшилось?
5. Ты становишься более строга к себе?
6. Ты отказываешься от еды, которую когда-то любила, в пользу более здоровой пищи?
7. Когда ты ешь здоровую еду, то чувствуешь превосходство над другими людьми?
8. Ты ощущаешь вину, если отклоняешься от курса здорового питания?
9. Разрушает ли твое питание твои связи с обществом?
10. Когда ты ешь, присутствует ли у тебя ощущение полного контроля над едой?

Справедливости ради стоит сказать, что некоторые специалисты вообще считают орторексию надуманной проблемой. Мол, Брэтман всё это затеял только для того, чтобы «косить деньги», излечивая проблемы пищевого расстройства. Вот только госпитализированные несчастные, когда-то желающие жить долго, а ныне страдающие от истощения, недостатка белка или обезвоживания, вовсе так не думают.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опасности похудения:

Изабель Каро - мировой символ борьбы с анорексией

News image

Изабель Каро прославилась на весь мир, благодаря великому провокатору Оливеро Тоскани. Именно он стал инициатором и создателем знаменитого уже на весь мир билборда “No anorexia” (”Нет - анорексии”). Полагаю, большинств...

Из гусеницы - в бабочку!

News image

Весной мы чаще, чем когда-либо, задумываемся о своей внешности - фигуре, состоянии кожи, волос, ногтей... Хорошо молоденьким девочкам - даже если их мучает присутствие пары лишних килограммов, то это весьма быстро реш...

Как не набрать вес после диеты

News image

Сбрасывать жир нужно медленно. Идеальный вариант — 500 грамм в неделю. Быстрее худеть не стоит, потому что в этом случае слишком высока вероятность приступов обжорства, когда вы сметаете все со стола, не замечая количе...

Узнай всё:

Самая действенная диета

News image

Как правило, самые действенные диеты для похудения для разных людей могут быть совершенно разными. Конечно, каждый день множество людей начинают свои ...

Худеем на белковой пище

News image

Диеты у многих людей оказываются неуспешными из-за того, что из рациона исключаются белки животного происхождения. Поэтому в данной статье мы обратим ...

Жесткие краткосрочные модные диеты

News image

Как показывает исследование, в основном на таких краткосрочных диетах сидят перед праздниками. Тяжелая пора для ветеранов таких диет становиться насту...

Колит: диета

News image

Нельзя переоценить роль диеты при колите кишечника. Соблюдение определенных принципов питания является одним из важнейших компонентов эффективного леч...

Уксусная диета

News image

Уксус сегодня имеет широкое применение. Уже давно этот продукт перестал быть просто приправой и самым популярным консервантом. Уксус можно считать эфф...

Природа диетической депрессии

News image

Уже согласно названию данного недуга, причиной, по которой снижается настроение и медленно начинает развиваться депрессия, является именно диета либо ...

More in: Мотивация, Ошибки, Похудение, История успеха, Беременность и похудение, Правильное питание, Причины лишнего веса, Процедуры для похудения, Психология, Физиология, Теория похудения