Главная - Ошибки - Нездоровая тяга к здоровью

Для мам:

Лишний вес: диета после родов

News image

После вынашивания и рождения малыша у многих женщин появляется лишний вес. После родов девушки пытаются похудеть, прибегая для этого к различным диета...

Как расстаться с излишком, набранным в беременность и после - мой опыт

News image

Как и обещала, делюсь своей историей. Мой нормальный вес до родов - 62-64 кг. В беременность набрала почти 20 кг, на выписке весила 72 кг, а потмо...

Советы для быстрого и эффективного похудения после родов

News image

Как свидетельствует статистика 85-90% беременных женщин имеют лишний вес, который они набрали в период беременности. Разговор идет не о тех 10 килог...

Авторизация




Нездоровая тяга к здоровью
Правила похудения - Ошибки

нездоровая тяга к здоровью

В декабре 2003 года от орторексии умерла Кейт Финн. Её сердце остановилось, не справившись с последствиями чрезмерно «здорового питания», фактически — голодания. Кейт часто давала интервью и писала статьи об орторексии — однажды она поняла, что больна и одной ей с этим не справиться. Врач диагностировал у неё анорексию, однако Кейт не собиралась худеть, она всего лишь хотела есть только самую лучшую, свежую и здоровую пищу. Именно это ее стремление стало первым шагом к смерти от истощения…

Стремление питаться правильно, то есть исключительно здоровой пищей, получило название орторексия, от греческого слова «ortho» — правильный, и «orexis» — аппетит.
Здоровый образ жизни — это прекрасно, если только он не становится навязчивой идеей, манией. Всё чрезмерное рано или поздно плохо заканчивается. Опасность тут в том, что желание есть здоровую пищу очень быстро переходит в анорексию — практически полный отказ от еды. Часто орторексия начинается с… диеты.

Первая ласточка

Впервые об орторексии еще 11 лет назад заговорил доктор Стивен Брэтман из Колорадо.
Брэтман уверен, что прежде всего она имеет психологические корни. Ведь навязчивые мысли о еде, правильности питания, презрение к людям, не разделяющим увлечение здоровым образом жизни, — это симптомы орторексии, и всё это — психологические «тараканы».

Забавно, что сам Брэтман когда-то был убеждённым орторектиком. Он придерживался вегетарианской диеты, каждый кусочек прожёвывал по 50 раз и не ел овощей, которые были сорваны с грядки более 15 минут назад. После того, как у него началось истощение, доктор наконец-то посмотрел на своё меню под другим углом зрения. И назвал проблему, с которой столкнулся, orthorexia nervosa.

Кто они, орторектики?

Вететарианцы, сыроеды или придерживающиеся макробиотической диеты — люди, ограничивающие количество калорий в своей пище или рассчитывающие оптимальное питание каждый раз по-разному в зависимости от времени суток. Все они тщательно заботятся о том, что попадает им в желудок. Изначально это кажется правильным подходом. Минус только в том, что забота о собственном здоровье порой превращается в идею фикс, и человек становится буквально одержим манией питаться правильно. Количество разрешённых продуктов уменьшается, со временем из и без того маленького списка придирчиво выкорчёвываются даже некоторые овощи и фрукты. Озабоченный своим драгоценным здоровьем человек уже ни на что не обращает внимания, кроме собственного меню. При этом он настойчиво пытается обратить в свою веру родных и близких, а если они противятся, то орторектик легко идёт с ними на открытый конфликт. И, в общем-то, в конце концов в жизни его больше ничего не интересует, кроме… еды. Разумеется, здоровой. Он превращается в «пищевого наркомана», у которого выходит из-под контроля социальное поведение.

Звездные причуды
Гвинет Пэлтроу подсела на макробиотическую пищу и взяла себе в помощники тренера по йоге — для моральной поддержки.
Натали Портман и Ума Турман придерживаются правил сыроедения.
Кристина Агилера перед выступлением подкрепляется молоком «organic» и соевым сыром.
Ким Кэтролл пользуется услугами фирмы, поставляющей ей исключительно «здоровую пищу».
Виктория Бекхэм на завтрак употребляет сушёные морские водоросли.

Парадокс: одержимый идеей здоровья человек, который на самом деле нуждается в лечении!

Расстройство пищевого поведения

Опасные крайности — это и есть расстройство пищевого поведения. И если вегетарианство психологически легко объясняется — ведь нежелание вегетарианцев поглощать мясо убитых животных заслуживает если не уважения, то хотя бы права на существование, то чем объяснить убеждение некоторых людей в том, что овощи умеют мыслить и чувствовать, а посему их никак нельзя пускать в пищу? А между тем орторектики, вычисляя собственный «здоровый рацион», зачастую пускаются в подобные рассуждения. После чего из их рациона полностью исчезает практически всё, кроме подножного корма — корешков и семечек.

Куда всё это может завести, понять несложно. Над физическими проблемами доминируют психологические: ведь искушение ранее любимыми пиццей или мороженым никуда не делось! И, изредка срываясь, орторектик терзается муками совести и наказывает себя — ещё более строгой диетой, в которую превращается его жизнь. Если, конечно, существование во имя здоровой пищи можно назвать полноценной жизнью…

Склонна ли ты к орторексии?

Если ты отвечаешь «да» на два или три вопроса, у тебя легкая степень орторексии. Если положительных ответов 4 и больше, ты в опасности. Ну, а если практически всё нижесказанное — про тебя, то ты уже не справишься с болезнью сама и нуждаешься в помощи. Как говорит доктор Брэтман, «у тебя не жизнь, а меню».

1. Ты думаешь о еде больше трёх часов в день? (если больше четырёх, засчитай себе 2 балла)
2. Ты планируешь завтрашнее меню сегодня?
3. Ты заботишься больше о качестве пищи, нежели о вкусе?
4. Ты обнаружила, что качество твоей диеты возросло, в то время как качество самой жизни ухудшилось?
5. Ты становишься более строга к себе?
6. Ты отказываешься от еды, которую когда-то любила, в пользу более здоровой пищи?
7. Когда ты ешь здоровую еду, то чувствуешь превосходство над другими людьми?
8. Ты ощущаешь вину, если отклоняешься от курса здорового питания?
9. Разрушает ли твое питание твои связи с обществом?
10. Когда ты ешь, присутствует ли у тебя ощущение полного контроля над едой?

Справедливости ради стоит сказать, что некоторые специалисты вообще считают орторексию надуманной проблемой. Мол, Брэтман всё это затеял только для того, чтобы «косить деньги», излечивая проблемы пищевого расстройства. Вот только госпитализированные несчастные, когда-то желающие жить долго, а ныне страдающие от истощения, недостатка белка или обезвоживания, вовсе так не думают.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опасности похудения:

КАК ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ ПОСЛЕ ВЫХОДА ИЗ СОСТОЯНИЯ ПОСТОЯННОЙ ДИЕТЫ?

News image

Любая диета, будь она строгая или простая, это испытания для вашего организма. А ведь часто так бывает что посидев немного на той или другой диете, набрасываешься на разнообразную пищу с таким неистовством, и, как прав...

Удержать вес после диеты: 5 советов!

News image

Многие считают, что похудеть - очень сложно, но это утверждение не совсем верно. Не настолько трудно похудеть, насколько после удержать вес, о котором вы мечтали и которого добивались с таким трудом. Как сделать так, ч...

Печальное будущее

News image

Достаточно лишь перечислить заболевания, которые формируются на фоне ожирения: заболевания эндокринных желез, в том числе сахарный диабет, артериальная гипертензия (повышенное давление), заболевания суставов, нарушения...

Узнай всё:

Мне мешают худеть!! Что делать?

News image

Есть одно обстоятельство, которое меня несколько смущает. Когда я себя не ограничиваю, то домашние поют мне песню “не пора ли тебе худеть, милая”, к...

Правила правильного питания

News image

Достаточно часто в погоне за призрачной красотой многие упускают из вида самое главное – здоровье, ведь не секрет, что большая часть новомодных диет н...

Молочная диета

News image

Молочная диета – это не только лечебное мероприятие, это еще и отличный способ похудеть. Конечно, существуют специальные молочные диеты при нарушениях...

Перловая диета

News image

Обязательно необходимо сказать, что перловая диета дает возможность не только вести борьбу с избыточным весом, но еще и привести в норму обмен веществ...

Тайна небольших изменений

News image

«Худеем правильно» указывает людям, чтобы они вносили постоянные небольшие изменения в своем питании. Они смогут медленно, но верно оказать влияние...

Мешает ли наследственность похудеть?

News image

Доводы логики отрицания генетической гипотезы, почти аналогичны выводам, которые позволяют нам отрицать гипотезу метаболизма в пандемии ожирения. Но...

More in: Мотивация, Ошибки, Похудение, История успеха, Беременность и похудение, Правильное питание, Причины лишнего веса, Процедуры для похудения, Психология, Физиология, Теория похудения