Главная - Похудение - Соевая диета

Для мам:

Кормящая мама и физические нагрузки

News image

- Физическая нагрузка после родов жизненно необходима. Причем начинать активно двигаться нужно уже через две недели после рождения ребенка. Для этог...

Худеем после родов

News image

Рути Абири Бар-Эль,представитель компании «Тнува», предлагает нашим читательницам несколько советов на эту актуальную тему 1. Важно попытаться по...

Хитрости природы

News image

Прибавление в весе во время беременности — вполне закономерный физиологический процесс, который заложен самой природой. Организм подготавливается к ...

Авторизация




Соевая диета
Правила похудения - Похудение

 

Cоевая диета основана на идее замены мясных продуктов соевыми. Каким же образом соя способна конкурировать с мясом? Оказывается, китайские повара давно приметили уникальные особенности соевого гороха и научились получать из этого продукта молоко, творог, растительные волокна, напоминающие мясо. А все это благодаря высокому содержанию в сое белка, который может достигать 40% от общей массы плода. Для сравнения мясо птицы содержит 25% белка, самый высокий показатель у телятины – 30%. Как видим, соя – достойный конкурент мясным продуктам.

Людям, страдающим от атеросклероза, гипертонии, ожирения врачи часто рекомендуют отказаться от мяса и заменить его соевыми продуктами. И в этом есть свой резон. Так как необходимый организму белок в обилии содержится в сое, которая богата к тому же аминокислотами, минералами, витаминами B и E. Но при этом растительный белок соевого гороха намного легче усваивается организмом человека, чем животный.

Соя необычайно питательна и низкокалорийна. Поэтому соевая диета – это прекрасный способ снизить вес для тех, кто страдает от лишних килограммов. И для людей с сахарным диабетом соевые продукты необычайно полезны - они хорошо помогают отрегулировать углеводный обмен. А для вегетарианцев – это превосходный способ заменить молочные и мясные продукты в своем рационе на диетические. Для людей, находящихся в зоне риска раковых заболеваний, полезно будет знать, что в соевом масле содержится линолевая кислота, которая предотвращает образование злокачественных клеток в организме.

К тому же, из продуктов брожения соевых бобов получают довольно приятный на вкус соус. Его ароматные качества настолько хороши, что соевый соус рекомендуют к мясу, рыбе, овощам. Он превосходен для диетического стола тех людей, которые отказываются от потребления соли. Ведь его вкус настолько ярок, что способен ее заменить. К тому же соевый соус при диете помогает избежать отеков, связанных с излишним потреблением жидкости и соли.

 

Это доступная и несложная диета: соевое мясо, сыр тофу, молоко из сои легко найти в продаже, да и стоят они дешевле, чем аналогичные продукты животного происхождения. А из них вы легко можете приготовить довольно разнообразное диетическое меню.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опасности похудения:

Диета при гастродуодените

News image

Гастродуоденит является одной из разновидностей весьма распространенного хронического гастрита и отличается воспалением не только оболочки желудка, но и двенадцатиперстной кишки. Диета при гастродуодените имеет важное зн...

На сколько вы похудеете, исключив из рациона газировку?

News image

90% американских детей и подростков ежедневно употребляют лимонад, фруктовые и спортивные напитки, энергетики и подслащенный чай. Делают они это везде: в школе, дома, в ресторанах, в предприятиях фастфуда, причем до 70...

Способ превращения апельсина в персик

News image

Огромный респект всем стремящимся избавиться от пухлостей и рыхлостей! Мне несказанно повезло, что я нашла единомышленников! Так случилось, что все мои подруги очень худенькие и наоборот пытаются поправиться, так что п...

Узнай всё:

Калории в белках, жирах и углеводах

News image

Каждый грамм жиров содержит вдвое больше калорий чем белки и углеводы! Вот пример того, как можно использовать эти цифры: представим пищу, состоящу...

Формула правильного питания

News image

Правильное питание - основа человеческого здоровья. Продукты, употребляемые нами, представляют собой источник энергии, которая расходуется нами в тече...

Быстрое и эффективное похудение

News image

Похудение быстро и эффективно – вот что обычно ищут в самом начале лета, либо накануне долгожданного отпуска. Любому человеку знакома такая ситуация...

Три чашки кофе в день - минус восемь кило жира в год

News image

Свойства, которыми наделен кофеин, известны всему миру. Он способен придать организму человека бодрости, наладить или усилить процессы пищеварения....

Метаболизм липидов

News image

Липиды попадают в организм главным образом в форме триглицеридов жирных кислот. В кишечнике под действием ферментов поджелудочной железы они подверг...

Пластика живота: фото до и после

News image

Говоря о абдоминопластике, так она направлена, чтобы удалить избыток жировой клетчатки и кожи в части живота, чтобы восстановить у человека норма...

More in: Мотивация, Ошибки, Похудение, История успеха, Беременность и похудение, Правильное питание, Причины лишнего веса, Процедуры для похудения, Психология, Физиология, Теория похудения