Главная - Похудение - Идеальная пища - проращенные семена

Для мам:

Легких путей нет

News image

Нередко женщины стремятся похудеть любой ценой. Несмотря на доказанный факт, что кормящие грудью теряют в весе больше в первый год после родов, така...

Программа восстановления после родов

News image

Рождение малыша - всегда очень радостное и долгожданное событие! Но после родов перед женщиной встаёт не менее сложная задача, чем родить здорового ...

Беременным не следует переедать

News image

Мы все убеждены, что беременная женщина обязательно должна поправиться не только по причине, что организм переносит перемены, но и по причине активн...

Авторизация





Идеальная пища - проращенные семена
Правила похудения - Похудение

идеальная пища - проращенные семена

Сейчас не модно худеть и изнурять свой организм строгими и противными диетами. Многие женщины вместо того, чтобы периодически ограничивать себя в еде, пожизненно выбрали для себя систему питания, значительную часть рациона которого составляют проращенные семена пшеницы, подсолнечника и ячменя.
Состав семян воистину уникален, ведь в каждом семечке - целая кладовая строительных материалов для роста и жизни растения. Эти вещества хранятся в законсервированном виде, вот почему семена не теряют своих свойств даже после попадания в желудок птиц. Когда же семечко начинает прорастать, в нем происходят удивительные перемены. Белки преобразуются в аминокислоты, жиры в полезные жирные кислоты, а крахмал в солод. Такие же процессы происходят в человеческом желудке при переваривании той или иной пищи. Следовательно, проращенное семечко сделало уже больше половины всех необходимых процедур по обработке питательных веществ.

Ростки злаковых культур очень питательны и полезны. Они богаты витаминами группы В, которые, как известно, помогают организму справиться со многими кожными заболеваниями, проблемами желудка и сахарным диабетом. Кроме того, проращенные семена содержат большое количество витамина Е, который называют также витамином красоты. Этот витамин помогает волосам восстанавливать свою структуру и предотвращает появление морщин. Витамин Е является жирорастворимым, а потому для его правильного усвоения из ростков злаковых можно делать салаты на растительном масле.

Только-только зародившаяся жизнь из маленького зернышка находится под защитой особых веществ, которые так необходимы ему для выживания в незнакомой среде. Вот почему проращенные семена очень полезны для питания детей и беременных женщин. Вы можете прорастить семена подсолнечника, фасоли, пшеницы или ржи. Для этого насыпьте небольшое количество семян в сито, промойте их в теплой воде и накройте чистой марлей. Уже на следующее утро семена дадут ростки. Бобовые перед проращиванием необходимо вымочить в воде около суток.

Ростки пшеницы и кукурузы можно есть в сыром виде, семена бобовых лучше немного прокипятить. Не стоит думать, что ростки злаковых - пресная и не вкусная пища. Из них можно приготовить большое количество полезных и вкусных блюд. Попробуйте, например, сделать салат из проращенной сои, яблок, сладкого перца, растительного масла и меда. Или сделайте салат из тертой моркови, зеленого горошка, сои и легкой майонезной заправки. Рецептов, на самом деле, очень много, - например, в корейской и китайской кухне из ростков сои делают замечательные салаты и десерты.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опасности похудения:

Анорексия

News image

Тысячи юных девочек в один прекрасный день объявляют беспощадную войну своей фигуре. Большинство из них пройдут через горнило испытаний диетой и спортом, взяв на вооружение пару рецептов и убеждение - каждому свое , д...

Сокращается ли количество жировых клеток при снижении веса

News image

Теория жировых клеток говорит о том, то жировые клетки один раз образовавшись в нашем теле, никогда более не сокращают своей численности, а исключительно уменьшаются, сокращаются в размерах при любых попытках снизить в...

Почему мы поправляемся и что такое ожирение?

News image

Почему мы поправляемся? Развернутый ответ на этот вопрос выглядит так: В жизни современного человека очень мало физической нагрузки (двигательная активность людей сведена к минимуму). Улучшение материальных усл...

Узнай всё:

Мезотерапия поможет похудеть

News image

  Говоря о "мезотерапия", подразумевают популярную салонную процедуру, её также называют «уколы красоты», поскольку она помогает коже лица омолодит...

Высококалорийная диета превращает нашу микрофлору в источник канцероге

News image

Как стало ясно, высококалорийная жирная пища может модифицировать работу микрофлоры в кишечнике мышей, и она заставила бактерии начать вырабатывать мо...

Борменталь: диета

News image

Все больший интерес у девушек и женщин с избыточным весом вызывает диета от доктора Борменталя. Похудеть просто по диете Борменталя – это не просто ре...

Мужская диета: похудение в комплексе

News image

К нашему удивлению, к мысли о похудении все чаще приходят и мужчинам. Мужское похудение не особо отличается от женского. Однако не всегда мужская диет...

Можно ли отравиться чистой водой?

News image

Откуда взялось утверждение, что в сутки нужно выпивать не менее 2 литров воды, не знают ни врачи, ни диетологи. Зато им доподлинно известно, к каким...

Как составить диету в самом оптимальном варианте?

News image

Что же делать, если уже перепробовано много разных диет, а ожидаемого эффекта нет? Если всевозможные «таблетки для похудения» не приносят вам пользы, ...

More in: Мотивация, Ошибки, Похудение, История успеха, Беременность и похудение, Правильное питание, Причины лишнего веса, Процедуры для похудения, Психология, Физиология, Теория похудения