Главная - Похудение - Идеальная пища - проращенные семена

Для мам:

Легких путей нет

News image

Нередко женщины стремятся похудеть любой ценой. Несмотря на доказанный факт, что кормящие грудью теряют в весе больше в первый год после родов, така...

Беременным не следует переедать

News image

Мы все убеждены, что беременная женщина обязательно должна поправиться не только по причине, что организм переносит перемены, но и по причине актив...

Как похудеть после родов – полезные советы

News image

После родов практически все женщины набирают вес. И, разумеется, пытаются его сбросить, чтобы поскорее вернуться к прежним формам. Однако полностью ...

Авторизация





Идеальная пища - проращенные семена
Правила похудения - Похудение

идеальная пища - проращенные семена

Сейчас не модно худеть и изнурять свой организм строгими и противными диетами. Многие женщины вместо того, чтобы периодически ограничивать себя в еде, пожизненно выбрали для себя систему питания, значительную часть рациона которого составляют проращенные семена пшеницы, подсолнечника и ячменя.
Состав семян воистину уникален, ведь в каждом семечке - целая кладовая строительных материалов для роста и жизни растения. Эти вещества хранятся в законсервированном виде, вот почему семена не теряют своих свойств даже после попадания в желудок птиц. Когда же семечко начинает прорастать, в нем происходят удивительные перемены. Белки преобразуются в аминокислоты, жиры в полезные жирные кислоты, а крахмал в солод. Такие же процессы происходят в человеческом желудке при переваривании той или иной пищи. Следовательно, проращенное семечко сделало уже больше половины всех необходимых процедур по обработке питательных веществ.

Ростки злаковых культур очень питательны и полезны. Они богаты витаминами группы В, которые, как известно, помогают организму справиться со многими кожными заболеваниями, проблемами желудка и сахарным диабетом. Кроме того, проращенные семена содержат большое количество витамина Е, который называют также витамином красоты. Этот витамин помогает волосам восстанавливать свою структуру и предотвращает появление морщин. Витамин Е является жирорастворимым, а потому для его правильного усвоения из ростков злаковых можно делать салаты на растительном масле.

Только-только зародившаяся жизнь из маленького зернышка находится под защитой особых веществ, которые так необходимы ему для выживания в незнакомой среде. Вот почему проращенные семена очень полезны для питания детей и беременных женщин. Вы можете прорастить семена подсолнечника, фасоли, пшеницы или ржи. Для этого насыпьте небольшое количество семян в сито, промойте их в теплой воде и накройте чистой марлей. Уже на следующее утро семена дадут ростки. Бобовые перед проращиванием необходимо вымочить в воде около суток.

Ростки пшеницы и кукурузы можно есть в сыром виде, семена бобовых лучше немного прокипятить. Не стоит думать, что ростки злаковых - пресная и не вкусная пища. Из них можно приготовить большое количество полезных и вкусных блюд. Попробуйте, например, сделать салат из проращенной сои, яблок, сладкого перца, растительного масла и меда. Или сделайте салат из тертой моркови, зеленого горошка, сои и легкой майонезной заправки. Рецептов, на самом деле, очень много, - например, в корейской и китайской кухне из ростков сои делают замечательные салаты и десерты.

 

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опасности похудения:

В эпидемии анорексии виновно общество потребления

News image

В США растет число мужчин, которые страдают редкими расстройствами: булимией (неукротимым обжорством) и анорексией (боязнью еды). Американские медики считают, что этот феномен вызван не только генетическими и нервными,...

Красота и здоровье

News image

Избыточный вес вреден для здоровья. Этот тезис хорошо знаком жителям развитых и полуразвитых стран, которые становятся все более весомыми . Ожирение приводит к возникновению гипертонической болезни, заболеваний сердца...

Боремся с недостатками: диета от целлюлита

News image

От целлюлита необходимо избавляться, так как помимо неэстетичного вида, появление целлюлита сигнализирует о проблемах здоровья, вызванных неправильным питанием. У приверженцев здорового образа жизни и правильного питания...

Узнай всё:

Сливочный сыр помог 3-х летней британке заговорить

News image

Благодаря двум месяцам кетогенной диеты 3-х летняя жительница Великобритании, которая имела достаточно редкое генетическое заболевание, смогла сказать...

Легкая диета

News image

Нередко диета нужна для корректировки, а не для кардинальных перемен, когда требуется сбросить всего пару килограмм и подтянуть свои мышцы. Серьезных ...

Диета: стакан еды

News image

Каких только диет не изобрело человечество по причине своей лености, зачастую забывая, что причиной переедания и излишнего веса является катастрофичес...

Диабет - диета

News image

Какая при сахарном диабете диета? Лечебные мероприятия при сахарном диабете преследуют одну цель: нормализировать обменные процессы. Показателем дости...

Легкое похудение: миф или реальность?

News image

Множество женщин, независимо от возраста и места проживания, постоянно интересуют самые лёгкие диеты для быстрого похудения. Такая тяга к быстрому пох...

Лишний вес

News image

В случае если вы будете следовать не столь трудным правилам, тогда есть возможность легко сбросить лишний вес без особых диет. Вот главные советы:

More in: Мотивация, Ошибки, Похудение, История успеха, Беременность и похудение, Правильное питание, Причины лишнего веса, Процедуры для похудения, Психология, Физиология, Теория похудения