Главная - Похудение - Идеальная пища - проращенные семена

Для мам:

Хитрости природы

News image

Прибавление в весе во время беременности — вполне закономерный физиологический процесс, который заложен самой природой. Организм подготавливается к ...

Чтобы похудеть после родов, надо больше спать

News image

Когда не получается похудеть поле родов, нужно попробовать больше спать, если конечно есть возможность. Американские ученые считают, что сон являетс...

Актриса Кэти Холмс после родов

News image

В те моменты, когда от нечего делать рассматриваешь разные женские журналы или просто смотришь телевизор, поражаешься, а ведь Кэти Холмс (кто не пом...

Авторизация





Идеальная пища - проращенные семена
Правила похудения - Похудение

идеальная пища - проращенные семена

Сейчас не модно худеть и изнурять свой организм строгими и противными диетами. Многие женщины вместо того, чтобы периодически ограничивать себя в еде, пожизненно выбрали для себя систему питания, значительную часть рациона которого составляют проращенные семена пшеницы, подсолнечника и ячменя.
Состав семян воистину уникален, ведь в каждом семечке - целая кладовая строительных материалов для роста и жизни растения. Эти вещества хранятся в законсервированном виде, вот почему семена не теряют своих свойств даже после попадания в желудок птиц. Когда же семечко начинает прорастать, в нем происходят удивительные перемены. Белки преобразуются в аминокислоты, жиры в полезные жирные кислоты, а крахмал в солод. Такие же процессы происходят в человеческом желудке при переваривании той или иной пищи. Следовательно, проращенное семечко сделало уже больше половины всех необходимых процедур по обработке питательных веществ.

Ростки злаковых культур очень питательны и полезны. Они богаты витаминами группы В, которые, как известно, помогают организму справиться со многими кожными заболеваниями, проблемами желудка и сахарным диабетом. Кроме того, проращенные семена содержат большое количество витамина Е, который называют также витамином красоты. Этот витамин помогает волосам восстанавливать свою структуру и предотвращает появление морщин. Витамин Е является жирорастворимым, а потому для его правильного усвоения из ростков злаковых можно делать салаты на растительном масле.

Только-только зародившаяся жизнь из маленького зернышка находится под защитой особых веществ, которые так необходимы ему для выживания в незнакомой среде. Вот почему проращенные семена очень полезны для питания детей и беременных женщин. Вы можете прорастить семена подсолнечника, фасоли, пшеницы или ржи. Для этого насыпьте небольшое количество семян в сито, промойте их в теплой воде и накройте чистой марлей. Уже на следующее утро семена дадут ростки. Бобовые перед проращиванием необходимо вымочить в воде около суток.

Ростки пшеницы и кукурузы можно есть в сыром виде, семена бобовых лучше немного прокипятить. Не стоит думать, что ростки злаковых - пресная и не вкусная пища. Из них можно приготовить большое количество полезных и вкусных блюд. Попробуйте, например, сделать салат из проращенной сои, яблок, сладкого перца, растительного масла и меда. Или сделайте салат из тертой моркови, зеленого горошка, сои и легкой майонезной заправки. Рецептов, на самом деле, очень много, - например, в корейской и китайской кухне из ростков сои делают замечательные салаты и десерты.

 

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опасности похудения:

В чем причина ожирения?

News image

Часто в качестве причины ожирения называют гормональные нарушения. Но, оказывается, истинные эндокринные заболевания в качестве причины ожирения выявляются достаточно редко. При болезни Иценко-Кушинга, гипотиреозе, гип...

Съесть саму себя…

News image

Анорексия выливается в жуткие последствия. Сначала организм «черпает» энергию из жира (то, чего так добиваются охотницы за стройным телом). Потом настает очередь мышц. Девочки, питаясь по подобию птички, изнуряют себя ...

Что происходит при булимии

News image

Что это — вариант анорексии или совершенно самостоятельное заболевание? Оба заболевания имеют много общих черт, в основе обоих лежат неврозы страха. Однако имеются и различия. Больные анорексией упорно морят себя голо...

Узнай всё:

Диета Гаврилова

News image

Новая диета от Михаила Гаврилова – это возможность похудеть и оздоровить свой организм. Эта диета, а вернее, ее разновидность, является относительно н...

Диета П

News image

Основными показаниями к назначению диеты П служат заболевания органов пищеварения, нарушения жевательного аппарата, а также перенесенные операции на в...

Жесткая диета

News image

Действенным методом экстренного похудения всегда считалась жесткая диета, но относиться к такому методу похудения следует очень осторожно. Выбирая так...

Косметика, которая помогает худеть и выглядеть превосходно

News image

Маски, которые выпускаются с целью похудения на основе лечебной грязи, водорослей, солей и глины, необходимо наносить на все проблемные участки тела...

Похудение при помощи воды

News image

Вода по-настоящему является спутником на пути нашей работы над фигурой мечты. Но в чем заключается секрет? В первую очередь центры жажды и голод...

Советы доктора Шелтона

News image

Доктор Шелтон считает, что деятельность - жизнь, а застой - это смерть. Если мы не используем наши мускулы, то мы их теряем. Чтобы сохранить мышцы с...

More in: Мотивация, Ошибки, Похудение, История успеха, Беременность и похудение, Правильное питание, Причины лишнего веса, Процедуры для похудения, Психология, Физиология, Теория похудения