Главная - Похудение - Идеальная пища - проращенные семена

Для мам:

Почему женщина набирает в весе во время беременности?

News image

Счастье от рождения столь желанного ребенка иногда сопровождается расстройствами по поводу набранного за время беременности веса. Ребенок начинает р...

Как восстановить фигуру и похудеть после родов без вреда для лактации?

News image

Я, к сожалению, не встречала ни одной мамы, которую не волновал бы вопрос, как поскорее привести себя в форму после родов. Одно радует , грудь с...

Сон поможет похудеть после родов

News image

Для того, чтобы восстановить форму и сбросить лишние килограммы, набранные во время беременности, ученые рекомендуют молодым мама больше внимания уд...

Авторизация




Идеальная пища - проращенные семена
Правила похудения - Похудение

идеальная пища - проращенные семена

Сейчас не модно худеть и изнурять свой организм строгими и противными диетами. Многие женщины вместо того, чтобы периодически ограничивать себя в еде, пожизненно выбрали для себя систему питания, значительную часть рациона которого составляют проращенные семена пшеницы, подсолнечника и ячменя.
Состав семян воистину уникален, ведь в каждом семечке - целая кладовая строительных материалов для роста и жизни растения. Эти вещества хранятся в законсервированном виде, вот почему семена не теряют своих свойств даже после попадания в желудок птиц. Когда же семечко начинает прорастать, в нем происходят удивительные перемены. Белки преобразуются в аминокислоты, жиры в полезные жирные кислоты, а крахмал в солод. Такие же процессы происходят в человеческом желудке при переваривании той или иной пищи. Следовательно, проращенное семечко сделало уже больше половины всех необходимых процедур по обработке питательных веществ.

Ростки злаковых культур очень питательны и полезны. Они богаты витаминами группы В, которые, как известно, помогают организму справиться со многими кожными заболеваниями, проблемами желудка и сахарным диабетом. Кроме того, проращенные семена содержат большое количество витамина Е, который называют также витамином красоты. Этот витамин помогает волосам восстанавливать свою структуру и предотвращает появление морщин. Витамин Е является жирорастворимым, а потому для его правильного усвоения из ростков злаковых можно делать салаты на растительном масле.

Только-только зародившаяся жизнь из маленького зернышка находится под защитой особых веществ, которые так необходимы ему для выживания в незнакомой среде. Вот почему проращенные семена очень полезны для питания детей и беременных женщин. Вы можете прорастить семена подсолнечника, фасоли, пшеницы или ржи. Для этого насыпьте небольшое количество семян в сито, промойте их в теплой воде и накройте чистой марлей. Уже на следующее утро семена дадут ростки. Бобовые перед проращиванием необходимо вымочить в воде около суток.

Ростки пшеницы и кукурузы можно есть в сыром виде, семена бобовых лучше немного прокипятить. Не стоит думать, что ростки злаковых - пресная и не вкусная пища. Из них можно приготовить большое количество полезных и вкусных блюд. Попробуйте, например, сделать салат из проращенной сои, яблок, сладкого перца, растительного масла и меда. Или сделайте салат из тертой моркови, зеленого горошка, сои и легкой майонезной заправки. Рецептов, на самом деле, очень много, - например, в корейской и китайской кухне из ростков сои делают замечательные салаты и десерты.

 

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опасности похудения:

Диета при высоком холестерине

News image

Холестерин присутствует в каждой клетке человеческого тела, особенно велика его концентрация в крови, печени, головном мозге. Благодаря холестерину поддерживаются жизненно важные функции организма. Но достаточное количес...

Диета при дисбактериозе кишечника

News image

Лечение дисбактериоза обязательно включает в себя диету. Диета при дисбактериозе должна назначаться не только тем больным, у кого проблемы с кишечником, но также тем, у кого нарушена микрофлора кишечника.

Диета при запорах

News image

С древних времен считалось, что пища и блюда, приготовленные по специальным методикам, способны не только помогать при определенных недугах, но и лечить их. Так и в современных методиках и терапевтических пособниках можн...

Узнай всё:

За счет чего предлагает Агапкин похудение?

News image

Диета для похудения доктора Агапкина представляет собой список рекомендаций, относящихся к здоровому питанию. В работе кандидата психологических наук,...

Диета Морено

News image

Диета Морено – является популярнейшей американской системой похудения. Уже по истечении семнадцати можно наслаждаться результатом, хотя полный цикл за...

Диета на воде

News image

Большое количество диет достаточно часто осложняет выбор. А что делать тем, которым нужно достаточно быстро приобрести нужную форму, а нехватка времен...

На какую сесть диету?

News image

На какую диету сесть? Несмотря на огромное количество диет, которые легко можно найти в интернете, в книгах, в телепередачах иногда бывает сложно найт...

Как выбрать для себя диету?

News image

Во время выбора диеты достаточно важно определить, насколько вы способны придерживаться всех ограничений, которые она возлагает на вас. Также существу...

Самое эффективное похудение

News image

Любой человек, который имеет лишний вес, мечтает похудеть – быстро и на всю жизнь. Это желание вынуждает искать самые эффективные диеты, средства и уп...

More in: Мотивация, Ошибки, Похудение, История успеха, Беременность и похудение, Правильное питание, Причины лишнего веса, Процедуры для похудения, Психология, Физиология, Теория похудения