Главная - Похудение - Идеальная пища - проращенные семена

Для мам:

Худеем после родов

News image

Кто из нас, женщин, не мечтал о красивой фигуре и внешности? Счастливиц, одаренных от природы, увы, единицы, а остальным приходится считаться с жест...

Восстановление фигуры после родов

News image

Беременность и роды – это тяжелое испытание не только для всех систем и органов женщины, но и для ее фигуры. К сожалению, чаще всего, глядя на себя ...

Сон поможет похудеть после родов

News image

Для того, чтобы восстановить форму и сбросить лишние килограммы, набранные во время беременности, ученые рекомендуют молодым мама больше внимания уд...

Авторизация





Идеальная пища - проращенные семена
Правила похудения - Похудение

идеальная пища - проращенные семена

Сейчас не модно худеть и изнурять свой организм строгими и противными диетами. Многие женщины вместо того, чтобы периодически ограничивать себя в еде, пожизненно выбрали для себя систему питания, значительную часть рациона которого составляют проращенные семена пшеницы, подсолнечника и ячменя.
Состав семян воистину уникален, ведь в каждом семечке - целая кладовая строительных материалов для роста и жизни растения. Эти вещества хранятся в законсервированном виде, вот почему семена не теряют своих свойств даже после попадания в желудок птиц. Когда же семечко начинает прорастать, в нем происходят удивительные перемены. Белки преобразуются в аминокислоты, жиры в полезные жирные кислоты, а крахмал в солод. Такие же процессы происходят в человеческом желудке при переваривании той или иной пищи. Следовательно, проращенное семечко сделало уже больше половины всех необходимых процедур по обработке питательных веществ.

Ростки злаковых культур очень питательны и полезны. Они богаты витаминами группы В, которые, как известно, помогают организму справиться со многими кожными заболеваниями, проблемами желудка и сахарным диабетом. Кроме того, проращенные семена содержат большое количество витамина Е, который называют также витамином красоты. Этот витамин помогает волосам восстанавливать свою структуру и предотвращает появление морщин. Витамин Е является жирорастворимым, а потому для его правильного усвоения из ростков злаковых можно делать салаты на растительном масле.

Только-только зародившаяся жизнь из маленького зернышка находится под защитой особых веществ, которые так необходимы ему для выживания в незнакомой среде. Вот почему проращенные семена очень полезны для питания детей и беременных женщин. Вы можете прорастить семена подсолнечника, фасоли, пшеницы или ржи. Для этого насыпьте небольшое количество семян в сито, промойте их в теплой воде и накройте чистой марлей. Уже на следующее утро семена дадут ростки. Бобовые перед проращиванием необходимо вымочить в воде около суток.

Ростки пшеницы и кукурузы можно есть в сыром виде, семена бобовых лучше немного прокипятить. Не стоит думать, что ростки злаковых - пресная и не вкусная пища. Из них можно приготовить большое количество полезных и вкусных блюд. Попробуйте, например, сделать салат из проращенной сои, яблок, сладкого перца, растительного масла и меда. Или сделайте салат из тертой моркови, зеленого горошка, сои и легкой майонезной заправки. Рецептов, на самом деле, очень много, - например, в корейской и китайской кухне из ростков сои делают замечательные салаты и десерты.

 

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опасности похудения:

Диета 5а

News image

Современная лечебная диета 5а – это настоящее спасение от многих заболеваний и их последствий. Применяется диета 5а при панкреатите, холецистите и остром гепатите, а также других заболеваниях. То есть, данная диета рассч...

У Вас ожирение? (быть и казаться)

News image

Ожирение - это заболевание, основным признаком которого является избыточное накопление жировой ткани в организме. Для диагностики ожирения и определения его степени применяют индекс массы тела (ИМТ) (для лиц в возра...

Целесообразно ли время от времени садиться на диету?

News image

- Если следовать вышеизложенным принципам рационального питания, то диета здоровому человеку не нужна. Ему достаточно устраивать 1-2 раза в неделю разгрузочные дни и следить за тем, чтобы калорийность его пищевого рац...

Узнай всё:

Какие правила у диеты?

News image

Практически каждая представительница прекрасного пола хочет в себе что-нибудь поменять, кто-то делает различные пластические операции, а кто-то садитс...

Мне мешают худеть!! Что делать?

News image

Есть одно обстоятельство, которое меня несколько смущает. Когда я себя не ограничиваю, то домашние поют мне песню “не пора ли тебе худеть, милая”, к...

Принципы питания после родов - чтобы полезно было и не поправиться

News image

В день необходимо пять приемов пищи. Подобное регулярное питание превосходно стимулирует нормальный процесс выработки молока, так оно даст возможн...

Скакалка для похудения

News image

О том, что в процессе похудения огромную роль играют физические упражнения, не стоит и говорить. Но многим кажется, что тренировки не для них, что это...

Диетологи рассказали об экспресс-диете

News image

Диетологи утверждают, чтобы успешно можно было похудеть, можно совершенно не тратить множество времени, достаточно будет просто это сделать и потратит...

Забытые диеты

News image

В последнее время у людей увеличивается интерес к старому и забытому, к своим традициям и истокам. Так стало популярным смотреть онлайн о забытых диет...

More in: Мотивация, Ошибки, Похудение, История успеха, Беременность и похудение, Правильное питание, Причины лишнего веса, Процедуры для похудения, Психология, Физиология, Теория похудения