Главная - Похудение - Идеальная пища - проращенные семена

Для мам:

Актриса и телеведущая Яна Поплавская после родов

News image

Актриса из советского фильма «Красная Шапочка», а сегодня телезвезда Яна Поплавская, как только родила своего второго ребенка, набрала 30 килограммо...

Вторые роды. Возвращение в форму

News image

Стоило только привести себя в более-менее приличную физическую форму после родов, как предстояло вновь попрощаться с хорошей фигурой. Повод, правда,...

Как убрать живот после родов и сделать его плоским

News image

После родов, помимо радостей материнства, женщину часто подстерегает основная причина ее расстройств и переживаний – достаточно заметный животик, ко...

Авторизация





Идеальная пища - проращенные семена
Правила похудения - Похудение

идеальная пища - проращенные семена

Сейчас не модно худеть и изнурять свой организм строгими и противными диетами. Многие женщины вместо того, чтобы периодически ограничивать себя в еде, пожизненно выбрали для себя систему питания, значительную часть рациона которого составляют проращенные семена пшеницы, подсолнечника и ячменя.
Состав семян воистину уникален, ведь в каждом семечке - целая кладовая строительных материалов для роста и жизни растения. Эти вещества хранятся в законсервированном виде, вот почему семена не теряют своих свойств даже после попадания в желудок птиц. Когда же семечко начинает прорастать, в нем происходят удивительные перемены. Белки преобразуются в аминокислоты, жиры в полезные жирные кислоты, а крахмал в солод. Такие же процессы происходят в человеческом желудке при переваривании той или иной пищи. Следовательно, проращенное семечко сделало уже больше половины всех необходимых процедур по обработке питательных веществ.

Ростки злаковых культур очень питательны и полезны. Они богаты витаминами группы В, которые, как известно, помогают организму справиться со многими кожными заболеваниями, проблемами желудка и сахарным диабетом. Кроме того, проращенные семена содержат большое количество витамина Е, который называют также витамином красоты. Этот витамин помогает волосам восстанавливать свою структуру и предотвращает появление морщин. Витамин Е является жирорастворимым, а потому для его правильного усвоения из ростков злаковых можно делать салаты на растительном масле.

Только-только зародившаяся жизнь из маленького зернышка находится под защитой особых веществ, которые так необходимы ему для выживания в незнакомой среде. Вот почему проращенные семена очень полезны для питания детей и беременных женщин. Вы можете прорастить семена подсолнечника, фасоли, пшеницы или ржи. Для этого насыпьте небольшое количество семян в сито, промойте их в теплой воде и накройте чистой марлей. Уже на следующее утро семена дадут ростки. Бобовые перед проращиванием необходимо вымочить в воде около суток.

Ростки пшеницы и кукурузы можно есть в сыром виде, семена бобовых лучше немного прокипятить. Не стоит думать, что ростки злаковых - пресная и не вкусная пища. Из них можно приготовить большое количество полезных и вкусных блюд. Попробуйте, например, сделать салат из проращенной сои, яблок, сладкого перца, растительного масла и меда. Или сделайте салат из тертой моркови, зеленого горошка, сои и легкой майонезной заправки. Рецептов, на самом деле, очень много, - например, в корейской и китайской кухне из ростков сои делают замечательные салаты и десерты.

 

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опасности похудения:

ЛЕЧЕНИЕ АНОРЕКСИИ

News image

Чтобы предотвратить необратимые последствия, которые оказывает на организм анорексия, лечение необходимо начать как можно раньше. Во многих случаях требуется начать лечение в стационарных условиях (в больнице). Компл...

Ожирение у детей: неприемлемая расплата за успешный маркетинг

News image

Дети всего мира все чаще подвержены ожирению или излишнему весу. По подсчетам Международной Рабочей Группы по Ожирению, во всем мире около 45 миллионов детей младшего школьного возраста и почти 3% детей младше пяти лет...

Как удержать вес после диеты?

News image

Удержать вес - это труднее, чем просто похудеть. Начнем с того, что худеть нужно правильно. Если вы голодаете, в организм поступает сигнал: Голодовка! Нужно делать запасы , - и начинает активно откладывать жиры «на че...

Узнай всё:

Еда как сверхценность

News image

Следующая весьма распространенная причина переедания связана с тем, что очень много людей в нашей стране пережили травму голодом во время Великой от...

Разгрузочная диета

News image

Главной задачей всех разгрузочных диет является обеспечение работы внутренних органов в щадящем режиме. Это может быть использовано как для излечения ...

Быстрое похудение ног

News image

Каждая девушка мечтает о красивых ножках, длинных, стройных, приковывающих восхищённые взгляды мужчин. Однако природа неумолима и часто женские ноги я...

Продукты, которые помогут похудеть

News image

Лосось помогает ускорить обмен веществ Нашей щитовидной железе ежедневно необходима порция йода, чтобы образовались все нужные гормоны обмена веществ...

Будущим отцам лучше всего садиться на диету

News image

У ребенка ожирение способно появиться по причине, что кто-то из родителей достаточно много ест. Ну а точнее, если родной отец много ест на протяжении ...

Составить диету по правилам - обеспечить длительный результат

News image

Часто люди, желающие похудеть, задаются вопросом, как составить правильную диету для похудения. Это правильный и точный вопрос, так как любая диета, п...

More in: Мотивация, Ошибки, Похудение, История успеха, Беременность и похудение, Правильное питание, Причины лишнего веса, Процедуры для похудения, Психология, Физиология, Теория похудения