Главная - Правильное питание - Классическая теория сбалансированного питания

Для мам:

Чтобы похудеть после родов, надо больше спать

News image

Когда не получается похудеть поле родов, нужно попробовать больше спать, если конечно есть возможность. Американские ученые считают, что сон являетс...

Начинаем худеть до родов

- Питание Во время беременности постоянно хочется, есть, и на протяжении времени аппетит постоянно увеличивается. Конечно же, питаться необходимо так...

Проверено на себе!

News image

После родов у меня возникло несколько проблем.. 1. Вес

Авторизация





Классическая теория сбалансированного питания
Правила похудения - Правильное питание

классическая теория сбалансированного питания

Классическая теория сбалансированного питания основывается на следующих положениях:

1. Идеальным считается питание, во время какого поступления пищевых веществ отвечает их расходам.

2. Поступление пищевых веществ, обеспечивается в результате разрушения пищевых структур и всасывания полезных веществ - нутриентов, необходимых для метаболизма, пластических и энергетических потребностей организма.

3. Утилизация еды осуществляется самим организмом.

4. Еда состоит из компонентов, разных по физиологическому значению: нутриентов, балластных веществ (от них ее можно очистить), и вредных, токсичных соединений.

5. Метаболизм организма определяется необходимым уровнем аминокислот, моносахаридов, жирных кислот, витаминов и солей.

6. Много нутриентов, способных к всасыванию и ассимиляции освобождается в результате ферментативного гидролиза органических продуктов за счет внеклеточного (полостного) и внутриклеточного пищеварения.

В этом случае пищевые вещества усваиваются в два этапа: полостное пищеварение - всасывание.

Экспериментально проверка положений классической теории с учетом мембранного пищеварения и других достижений в изучении физиологичных закономерностей в питании позволила сформировать новую систему взглядов на питание, что получило отображение в разработанной О.М. Уголевим теории адекватного питания. Согласно с этой теорией, пищевой рацион должен не только быть сбалансированным, но и оптимальным образом учитывать характер обмена веществ, а также отвечать механизмам пищеварения, которые выработаны эволюцией. Ее практические выводы заключаются в том, что отбор продуктов должен не только отвечать потребностям организма в энергии и пищевых веществах, как рекомендует концепция сбалансированного питания, но и отвечать естественной технологии ассимиляции еды. Теория адекватного питания включает классическую теорию сбалансированного питания как важную пищевую составную часть.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опасности похудения:

ПОСЛЕДСТВИЯ АНОРЕКСИИ

News image

Анорексия оказывает разрушительное действие практически на весь организм. При анорексии может нарушиться концентрация внимания, ухудшиться память, появляется сильная раздражительность и другие нарушения поведения, р...

Холестерин в крови: диета

News image

По смертности заболевания по вине холестерина занимают лидирующее место в мире. Восемьдесят процентов заболеваний сердечно-сосудистой системы возникают вследствие повышенного холестерина в крови, вызывая атеросклероз. Хо...

Анорексия

News image

Тысячи юных девочек в один прекрасный день объявляют беспощадную войну своей фигуре. Большинство из них пройдут через горнило испытаний диетой и спортом, взяв на вооружение пару рецептов и убеждение - каждому свое , д...

Узнай всё:

Бананово-молочная диета

News image

Достоинства диеты В качестве большого достоинства следует выделить, что в бананово-молочной диете находится достаточно большое количество микроэлемен...

Почему Похудение Может Разочаровать

News image

Долгий и мучительный процесс снижения веса… Как часто худеющий ждет волшебной отметки на весах, которая сделает его прекрасным и счастливым! Многие ...

Рыбная диета

News image

Диетологи всего мира единодушно сходятся во мнении, что великолепным источником белка для человеческого организма является рыба. Рыба выигрывает в сра...

Хочешь похудеть - стань специалистом по метаболизму!

News image

Правда или ложь? Сельдерей – это пища с «отрицательной калорийностью», потому что на её усвоение организм тратит больше калорий, чем даёт сам сельд...

Пора задуматься

News image

Порой оглядываешься назад, а там пустота... Почему так происходит? Потому что полжизни стремишься к тому, чем не обладал никогда

Slender похудение

News image

Большая часть человечества пробовала сидеть на разнообразных диетах, к сожалению, финального результата достигли не многие. Есть люди, которые перепро...

More in: Мотивация, Ошибки, Похудение, История успеха, Беременность и похудение, Правильное питание, Причины лишнего веса, Процедуры для похудения, Психология, Физиология, Теория похудения