Главная - Правильное питание - Быстрая еда - медленный яд?

Для мам:

Леди Совершенство?

News image

Некоторые мамы оказываются морально не готовы принимать изменения своего тела после появления ребенка на свет. Плюс ко всему после рождения малыша н...

Миф о беременности

News image

Раньше женщины-крестьянки до самых родов работали в поле. Многие аристократки, чувствовавшие себя прекрасно, не прекращали вести светскую жизнь во в...

Советы для худеющих мам

News image

Я категорически против специальных диет. Вместо диет я предлагаю перераспределение пищи в течение дня – основную по калорийности и объему пищу потре...

Авторизация





Быстрая еда - медленный яд?
Правила похудения - Правильное питание

быстрая еда - медленный яд?

Быстрая еда давно приобрела популярность в нашей стране: нет хлопот с приготовлением и не нужны большие затраты. Врачи убеждены: именно из-за привычки питаться на скорую руку среди нового поколения трудно найти здорового человека.

Русская кухня всегда славилась своими блюдами, а наши хозяйки с давних времен считались образцовыми. Почему же у нас прижился фаст-фуд?

Пропаганда быстрой еды началась еще в советские времена. Стране нужны были не домохозяйки, а свободные руки для работы «на благо государства». Чтобы освободить женщин от домашних обязанностей, создавали дома кухни и столовой, где можно было приобрести готовую пищу. Женщины избавились от привычки готовить, поэтому не удивительно, что полуфабрикаты и фаст-фуды у нас приняли «на ура!».

Но в советские времена употребляли более натуральную пищу... Современные же продукты быстрого приготовления гораздо опаснее. Полуфабрикаты, сухомятка – причины того, что молодое поколение столь слабое! Такое питание приводит к серьезным заболеваниям желудочно-кишечного тракта, а от него зависит общее состояние здоровья организма: всасывание жиров, витаминов и минералов происходит через желудок.

В ресторанах быстрого питания предлагают вредные продукты: мороженое (холод отрицательно влияет на кишечник), соусы и кетчупы, которые не дают полезным веществам усваиваться и приводят к интоксикации. Здесь преобладает жареная пища, и если злоупотреблять ею – недалеко до язвы желудка.

В гамбургерах, сосисках и вареных колбасах содержатся скрытые жиры, которые нарушают обмен веществ и провоцируют ожирение. Не стоит «налегать» и на пиццу – в ее состав входят копчености, соусы, маринованные грибочки сомнительного качества, которые также приводят к проблемам со здоровьем. К группе риска следует отнести газированные напитки и магазинные соки. Не стоит покупать детям эти напитки: лучше готовить компоты из сухофруктов, настойки из шиповника, чай с лимоном, морсы...

Кое-кто пытается сэкономить, употребляя во время рабочего дня супы и пюре быстрого приготовления. Привыкать к такому питанию не стоит: приправы, химические добавки и консерванты нарушают работу кишечника.

Лучше готовить дома самому. Причем, как можно чаще! Если хотите употреблять здоровую качественную еду, придется ее готовить хотя бы через день. Пища, которая в течение пяти дней хранится в холодильнике, превращается в яд. Вареные и жареные продукты можно хранить при одной температуре не более 24 часов: потом они теряют полезные свойства.

Готовые продукты лучше подогревать в микроволновой печи, чем поджаривать: злоупотребление жареным приводит к поражению печени, желудка и кишечника. В жареной пище содержатся вещества, которые возбуждают секрецию желудка и способствуют ожирению. Лучше всего употреблять печеную, вареную и паровую пищу: она сохраняет наибольшее количество необходимых организму веществ. Детям до 3 лет, людям с хроническими заболеваниями и чрезмерной массой тела следует отказаться от жареных блюд вообще.

Переедание один раз приводит к негативным последствиям со здоровьем на целую неделю, не говоря уже о лишних калориях, которые не так просто сжечь. Стоит вставать из-за стола с легким чувством голода, которое всегда проходит в течение 14 минут. Желательно не есть после 8 часов вечера или есть хотя бы не позднее, чем за два часа до сна.

И, самое главное, никогда не забывайте простое правило: мы едим для того, чтобы жить, а не живем для того, чтобы есть!

 

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опасности похудения:

Анорексия - красота или диагноз?

News image

По статистике, приблизительно 90% населения Земли не удовлетворено своим внешним видом, в частности, «несовершенными формами». При этом у большинства из них заметных проблем с весом не наблюдается. Бесспорно, замечател...

Ах, этот целлюлит (хоть совсем и не болит…)

News image

Целлюлиттттт... «Именем

Булимия: найти и обезвредить

News image

Булимия (от греческого «bus» - бык и «limos» - голод) - это болезнь, психологическое расстройство, сопровождаемое нарушением пищевого поведения. Наиболее яркими симптомами болезни служат: резкое усиление аппетита, наст...

Узнай всё:

Диета - минус 20

News image

Ее еще называют диетой космонавтов – диета минус 20 кг. Оно конечно так, для такой диеты необходимо иметь отменное здоровье, огромную силу воли и косм...

Президентская диета

News image

Данная система диетического питания признана во всём мире не только, как прекрасный способ сбросить лишний вес, но и как метод сохранения здоровья сер...

Как восстановить обмен веществ или хронодиета

News image

Чтоб восстановить обменный процесс при помощи использования хронодиеты, можно придерживать нескольких вариантов. Например, питаться строго по мин...

Гиполипидемическая диета

News image

Гиполипидемическая диета – это медицинская диета, которая помогает похудеть и закрепить полученный результат надолго. Но главной ее целью является не ...

Самая реальная диета: развенчание мифов

News image

Нередко, заботясь о своем здоровье, человек прибегает к различным эффективным и действующим диетам. Сейчас много в Интернете подобной информации, но д...

Что такое Slow-food?

News image

Как все мы знаем, редко когда что-то модное бывает одновременно и полезным. Но это – нечто другое. Это полная противоположность фастфуду. Slow-food ...

More in: Мотивация, Ошибки, Похудение, История успеха, Беременность и похудение, Правильное питание, Причины лишнего веса, Процедуры для похудения, Психология, Физиология, Теория похудения