Главная - Правильное питание - Быстрая еда - медленный яд?

Для мам:

Как похудеть после родов? 6 оригинальных и безопасных способов

News image

Сразу после родов молодые мамы мечтают как можно быстрее вернуться к первоначальному размеру одежды. Но это не так просто, как кажется на первый взг...

Певица Глюк’Oza после родов

News image

Когда Наталья Ионова (она же загадочная Глюкоза) была беременна, она набрала около 16 килограммов лишнего веса. После рождения дочери, Наташе никак ...

Актриса Ума Турман после родов

News image

В своей задумке снять фильм «Убить Билла», режиссер Квентин Тарантино написал сценарий специально под актрису Уму Турман. Но тогда Ума была беременн...

Авторизация





Быстрая еда - медленный яд?
Правила похудения - Правильное питание

быстрая еда - медленный яд?

Быстрая еда давно приобрела популярность в нашей стране: нет хлопот с приготовлением и не нужны большие затраты. Врачи убеждены: именно из-за привычки питаться на скорую руку среди нового поколения трудно найти здорового человека.

Русская кухня всегда славилась своими блюдами, а наши хозяйки с давних времен считались образцовыми. Почему же у нас прижился фаст-фуд?

Пропаганда быстрой еды началась еще в советские времена. Стране нужны были не домохозяйки, а свободные руки для работы «на благо государства». Чтобы освободить женщин от домашних обязанностей, создавали дома кухни и столовой, где можно было приобрести готовую пищу. Женщины избавились от привычки готовить, поэтому не удивительно, что полуфабрикаты и фаст-фуды у нас приняли «на ура!».

Но в советские времена употребляли более натуральную пищу... Современные же продукты быстрого приготовления гораздо опаснее. Полуфабрикаты, сухомятка – причины того, что молодое поколение столь слабое! Такое питание приводит к серьезным заболеваниям желудочно-кишечного тракта, а от него зависит общее состояние здоровья организма: всасывание жиров, витаминов и минералов происходит через желудок.

В ресторанах быстрого питания предлагают вредные продукты: мороженое (холод отрицательно влияет на кишечник), соусы и кетчупы, которые не дают полезным веществам усваиваться и приводят к интоксикации. Здесь преобладает жареная пища, и если злоупотреблять ею – недалеко до язвы желудка.

В гамбургерах, сосисках и вареных колбасах содержатся скрытые жиры, которые нарушают обмен веществ и провоцируют ожирение. Не стоит «налегать» и на пиццу – в ее состав входят копчености, соусы, маринованные грибочки сомнительного качества, которые также приводят к проблемам со здоровьем. К группе риска следует отнести газированные напитки и магазинные соки. Не стоит покупать детям эти напитки: лучше готовить компоты из сухофруктов, настойки из шиповника, чай с лимоном, морсы...

Кое-кто пытается сэкономить, употребляя во время рабочего дня супы и пюре быстрого приготовления. Привыкать к такому питанию не стоит: приправы, химические добавки и консерванты нарушают работу кишечника.

Лучше готовить дома самому. Причем, как можно чаще! Если хотите употреблять здоровую качественную еду, придется ее готовить хотя бы через день. Пища, которая в течение пяти дней хранится в холодильнике, превращается в яд. Вареные и жареные продукты можно хранить при одной температуре не более 24 часов: потом они теряют полезные свойства.

Готовые продукты лучше подогревать в микроволновой печи, чем поджаривать: злоупотребление жареным приводит к поражению печени, желудка и кишечника. В жареной пище содержатся вещества, которые возбуждают секрецию желудка и способствуют ожирению. Лучше всего употреблять печеную, вареную и паровую пищу: она сохраняет наибольшее количество необходимых организму веществ. Детям до 3 лет, людям с хроническими заболеваниями и чрезмерной массой тела следует отказаться от жареных блюд вообще.

Переедание один раз приводит к негативным последствиям со здоровьем на целую неделю, не говоря уже о лишних калориях, которые не так просто сжечь. Стоит вставать из-за стола с легким чувством голода, которое всегда проходит в течение 14 минут. Желательно не есть после 8 часов вечера или есть хотя бы не позднее, чем за два часа до сна.

И, самое главное, никогда не забывайте простое правило: мы едим для того, чтобы жить, а не живем для того, чтобы есть!

 

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опасности похудения:

НЕПОДВИЖНЫЙ ЦЕЛЛЮЛИТ

News image

Рассказывает кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник Института иммунологии МЗ РФ в Москве Ольга Эдуардовна Зайкина. - Целлюлит был всегда. На полотнах прошлого века можно рассмотреть его во всех подро...

Диета при заболевании почек

News image

При заболевании почек в самую первую очередь вашим лечащим врачом назначается диета, в которой содержится малое количество соли. В каждом отдельном случае лечащий врач назначает диету, подходящую конкретно вам, это может...

Риск ожирения

News image

Риск развития заболеваний зависит и от особенностей распределения жировой клетчатки больше, чем от степени ожирения. Большее клиническое значение придают абдоминальному или висцеральному, верхнему ожирению, когда жир о...

Узнай всё:

Диета ABC

News image

Диета ABC-choco и другие производные от этого названия – это популярная нынче диета, помогающая похудеть без особых ограничений, голодания и стресса д...

Две культуры - два подхода к похудению

News image

Как правило, мы мало отдаем себе отчет в том, насколько привычная нам с детства культура влияет на ход наших мыслей и на наши действия. Именно ку...

ЭКА похудение - препараты, моделирующие фигуру

News image

ЭКА похудение – это так называемый химический бодибилдинг. В составе этих препаратов – кофеин, эфедрин и аспирин. В комплексе эти вещества повышают те...

Диета Митчелла

News image

Сегодня предлагается множество всевозможных диет. Некоторые из них способствуют снижению веса, другие – повышают его. Предлагаются диеты для очищения ...

Самые опасные диеты

News image

1. Таблетная Самый опасный метод похудения - та диета, которая подразумевает употребление медикаментозных препаратов. Врачи заявляют, что самостоятел...

Как правильно питаться: раздельное питание

News image

Перейти на правильное раздельное питание для похудения никогда не поздно. Это можно сделать постепенно, например, начинать с одного дня в неделю. Со в...

More in: Мотивация, Ошибки, Похудение, История успеха, Беременность и похудение, Правильное питание, Причины лишнего веса, Процедуры для похудения, Психология, Физиология, Теория похудения