Главная - Правильное питание - Продукты, необходимые беременным

Для мам:

Упражнения после родов

News image

Во время первой недели после родов молодой маме нужно стараться спать как можно больше. Ей нельзя соблазнять себя тем, что нужно управиться со всем ...

Певица Юля Началова после родов

News image

Юлю Началову настигли два жизненных фактора, которые свели ее фигуру до «прозрачности» - это съемки в телепередаче «Последний герой» и болезненный р...

Что уйдет само?

News image

Во время родов женщина моментально сбрасывает какую-то часть набранного веса ( сумма веса ребенка, плаценты и околоплодной жидкости ). В течение нес...

Авторизация





Продукты, необходимые беременным
Правила похудения - Правильное питание

продукты, необходимые беременным

Мы потребляем белки, жиры и углеводы в разных видах - это мы выяснили еще в школе и уже благополучно забыли. Пытаясь перейти к сбалансированному питания, давайте вспомним, в какой форме и где содержатся эти самые жиры, белки и углеводы.

По науке все продукты делятся на шесть групп:

1. Молоко и молочные продукты.

2. Мясо животных и птицы, рыба и яйца.

3. Хлеб и хлебобулочные изделия, крупы, сахар, макароны, кондитерские изделия, картофель.

4. Жиры.

5. Овощи.

6. Ягоды и фрукты.

Молоко и молочные продукты

Молоко содержит белок, легкий для усвоения жир, много кальция, фосфора, витамины А, В2, D. Оказывает мочегонное действие.

Некоторые люди плохо переносят молоко. Возможно, им больше подойдут кисломолочные продукты.

Творог богаче белком, чем молоко. Обладает всеми его полезными свойствами, при этом не такой жирный и калорийный, как сыр.

Кефир и другие жидкие кисломолочные продукты обладают всеми полезными свойствами молока, но при этом легче усваиваются, стимулируют работу кишечника, сохраняют его полезную микрофлору.

Сыр богат белком (25-30%) и жиром (тоже 25-30%). Содержит достаточное количество солей кальция и фосфора.

Мясо животных и птицы, рыба, яйца

Мясо - источник животного белка (в зависимости от сорта - 14-24%). Содержание жира также зависит от сорта. Кроме того, в мясе есть разнообразные минеральные вещества, железо и витамины. Но имейте в виду, так называемые экстрактивные вещества, содержащиеся в мясе, создают нагрузку на печень, почки, сердечно-сосудистую и нервную системы; при варке мяса экстрактивные вещества переходят в бульон. Жирное мясо переваривается хуже, чем постное.

Рыба. Содержащиеся в рыбке белки примерно такие же, что и в мясе, но значительно лешче усваиваются. Да и жиры в рыбе поменьше. Следует помнить о тм, что некоторые сорта рыбы могут вызвать аллергию.

Яйца. Много белка, кроме того, в желтке много жира и фосфатидов, знаительное количество железа, легкоусваиваемого кальция и фосфора, витаминов А и D. Сырые яйца употреблять нежелательно, так как они затрудняют пищеварение.

Хлеб, сахар, всякие вкусные и не очень вкусные вещи

Хлеб - источник растительного белка, содержащий так называемые незаменимые аминокислоты; богат углеводами и витаминами, растительной клетчаткой, минеральными веществами.

Крупы содержат значительное количество углеводов, растительные белки, жиры, минеральные вещества, витамины.

Манная крупа содержит незначительное количество клетчатки, хорошо усваивается.

Рис содержит значительное количество крахмала, оказывает щадащее действие.

Пшенная крупа богата калием и магнием.

Гречневая крупа богата витаминами; белками, наиболее полноценными по аминокислотному составу. Содержит лецитин.

Ячневая и перловая крупы богаты растительной клетчаткой, стимулируют работу кишечника.

Кукурузная крупа содержит витамины В1, В2, РР и каротин. Способствует нейтрализации процессов брожения в кишечнике.

Овсяная крупа содержит относительное большое количество жира, калорийна, богата магнием и фосфором.

Картофель содержит крахмал, минеральные соли.

Сахар. Чистый углевод, состоит из глюкозы и фруктозы. Искусственные заменители сахара в вашем положении лучше не употреблять, даже если вы боитесь слишком располнеть.

Сливочное масло. Животные жиры - накопители энергии. Способствуют усвоению каротина организмом, содержат некоторые витамины.

Растительное масло - источник незаменимых аминокислот, жирорастворимых витаминов, фосфатидов.

Овощи низкокалорийны, содержат много клетчатки и витаминов, минеральные соли и органические кислоты.

Капуста содержит витамины и незаменимые аминокислоты, богата минеральными веществами. Соли калия, содержащиеся в капусте, способствуют предупреждению отеков. Низкокалорийна.

Огурцы содержат многоводы и немного витаминов. Стимулируют активность кишечника, что полезно при запорах, оказывают мочегонное действие.

Свекла богата фосфором, калием, кальцием, натрием и хлором. Содержит особое вещество - бетаин, способствующее усвоению белков. Оказывает послабляющее действие.

Морковь богата каротином, солями калия, витамином С и витаминами группы В.

Редька содержит соли калия, клетчатку, оказывает желчегонное и мочегонное действие.

Зеленый горошок содержит глюкозу и фруктозу, витамины, калий, фосфор, железо, магний, кальций.

Соя усваивается лучше, чем другие бобовые; белки по составу сходны с животными, поэтому соевые продукты могут заменить мясо.

Фасоль высококалорийна, содержит углеводы и значительное количество белка, а также биологически активные вещества, повыщающие иммунитет. К сожалению, способствует образованию газов в кишечнике.

Тыква содержит много витаминов, калий, фосфор, железо, органические кислоты, полезные для желудка.

Кабачки и патиссоны обладают свойствами тыквы, но вдвое богаче витамином С.

Ягоды и фрукты содержат витамины, минеральные соли, микроэлементы, органические кислоты и углеводы.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опасности похудения:

Ложка против целлюлита

News image

Известный немецкий врач-косметолог Рене Кох уверен, что избавиться от морщин, целлюлита и обвисания кожи можно с помощью обычной ложки. Недавно знаменитый ложечный массаж появился и в России. Теория ложки Использо...

Как бороться с целлюлитом в домашних условиях?

News image

о, что целлюлит появляется только у людей с избыточным весом – заблуждение. Так что пора заняться своим телом. Всем – от худеньких до пухленьких. Существует много способов борьбы с целлюлитом в домашних условиях

Целлюлит можно победить

News image

Целлюлит можно победить До недавнего времени считалось, что целлюлит - это всего лишь банальное отложение жира. Что появляется он лишь с возрастом..

Узнай всё:

ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ ХУДЕТЬ СВЕРХ МЕРЫ

News image

Милые девушки, я вижу причину Вашего желания сознательно ограничить прием пищи, предпринять все возможные и невозможные, целесообразные и совершенно...

Причины, не дающие приобрести желаемую форму

News image

Большинство людей садятся на диету именно весной, так как хотят к лету избавиться от лишнего веса. Однако, уже где-то через три месяца многие от это...

Почему вы все время голодны?

News image

Существует шесть скрытых причин, которые способны свести на нет даже самые продуманные диеты. Научитесь распознавать их - и вам удастся взять процес...

Диета на овсяной каше

News image

В этом случае название диеты многое объясняет, она отличается высокой эффективностью, но при этом достаточно щадящая и полезная. Диета на овсяной каше...

ПОЧЕМУ ВЫ ИМЕЕТЕ ЛИШНИЙ ВЕС?

News image

Взгляните правде в глаза и определите из ниже перечисленных вашу причину излишнего веса. Одна из наиболее распространенных причин наличия лишних ...

Как худеть после тридцати лет?

News image

В возрасте 30-40 лет полезны силовые тренировки, которые совмещены с элементами фитнеса или аэробики. Поэтому мужчине после тридцати можно купить по...

More in: Мотивация, Ошибки, Похудение, История успеха, Беременность и похудение, Правильное питание, Причины лишнего веса, Процедуры для похудения, Психология, Физиология, Теория похудения