Водоросли являются источником питания практически для каждого организма в водной среде, например, для моллюсков и рыб.

Человек с давних пор применяет макроводоросли для своих целей. К примеру, на китайском побережье, начиная с 850 г. до н.э., макроводоросли являются ежедневным элементом рациона питания. На современном этапе морские водоросли применяются в питании, в частности, на островах Тихого океана и берегах юго-восточной Азии. В частности, в еду добавляют особенную разновидность морских водорослей - бурые водоросли, такие как – Laminaria (ламинария), Ascophyllum (аскопфилиум).

Макроводоросли с давних времен применяли в качестве добычи йода и соды. Сегодня большее значение имеют экстракты из водорослей, которые используют в индустриальном масштабе — альгинаты, агар и каррагинан. Этим видам водорослей постоянно находят разнличные полезные применения.

Талассотерапия

Новое название в современную диетологию - «талассотерапия» (в переводе с греческого языка звучит как thalassa или море), ввел в употребление ученый Bonnardiere во Франции еще в 1967 году. Подобные процедуры применяли в Европе на протяжении многих столетий. В курс талассотерапии входит специальная диета из морских продуктов и морских водорослей, которая действует с целью снижения избыточной массы тела. К процедурам талассотерапии также относится: употребление морской воды, прикладывание припарок с грязью ила с морского дна, купание в горячей морской воде (38,5°С), плавание в морской воде, массаж с мукой из келпа и морской водой, песчаные ванны на берегу, а также ванны на солнце.

К сожалению, не все из этих процедур имеют медико-научное подтверждение их полезности и эффективности, однако, достоверность им приносят многовековые традиции и привычки. Благодаря талассотерапии народы многих государств Европы вылечивают либо проводят профилактику таких заболеваний, как ревматизм, подагра, невралгия, астма, различных травм, экзем, неврозов, болезней, связанных со стрессом и старением.

Aльготерапия

Альготерапия подразумевает применение водорослей в косметической терапии или прямых медицинских вмешательств. Среди японских народов бытует традиция добавлять морские водоросли в горячую воду для лечения паралича, а также при повышенном давлении. Подобный вид лечения обычно прописывают для больных кессонной болезнью.

А как поступают жители Западной Европы? В этих краях макроводоросли растворяют в пасте, а иногда добавляют во всякие припарки с целью применения в качестве пластырей при артритных сочленениях. Водоросли могут также применить в процедуре массажа, в качестве косметических средств. Морские водоросли частенько добавляют в ванны, дабы кожа обрела эластичность и красивый цвет. Зафиксированы случаи, когда такую разновидность морских водорослей, как бурые водоросли, часто высушивают, затем мелко нарезают, перерабатывают в желеобразные (коллоидные пасты) или добавляют в супы. Такая процедура отлично влияет на снижение избыточной массы тела. В качестве особых косметических добавок для сохранения молодости и красоты кожи используют альгинат из бурых водорослей или каррагинан из красных водорослей.

В современной медицине начало получать хорошее развитие новейшая разработка средств для снижения веса, созданная на основе морских водорослей. Водоросли, в свою очередь, были переработаны по уникальной технологии низкотемпературного гидролиза.

Преимущества технологии «на водорослях»

Не для кого не является новостью, что обыкновенные сырые водоросли, можно совершенно свободно приобрести в любом супермаркете в отделе морепродуктов. Однако вся загвоздка заключается в том, что обыкновенные морские водоросли человеческим организмом переваривается в малой степени. Происходит подобное в связи с тем, что водоросли покрыты жесткой растительной оболочкой, поэтому желудок не может их усвоить.

А новая технология несет в себе самые полезные и ценные вещества, которые можно достать из морских водорослей. И способствует этому особенная технологическая переработка, которая сегодня абсолютно приемлема для человеческого организма, и желудок может легко переработать почти все водоросли. Чем это вызвано? Средства имеют возможность разбухания под влиянием жидкости, они могут заполнять внутренность желудка, при этом, способствуя ощущениям насыщения, а находящиеся в водорослях ценные вещества и микроэлементы нормализуют метаболизм, и к тому же способствуют освобождению организма от избыточных килограммов.

В итоге вы сбрасываете лишние жиры с максимальным комфортом, абсолютно без стрессов и вечных поникших состояний, исключая ужасные диеты и голодания, при этом, совершенно не ощущая голода.