Такая болезнь, как атопический дерматит встречается как у детей, так и у взрослых. Это можно назвать аллергией, которая проявляется в виде покраснений на коже, шелушений, зуда либо сыпи. Основными областями, которые поражает дерматит, являются лицо и шея, реже это ягодицы и живот. Когда болезнь обостряется, требуется как можно быстрее предпринять меры по ее устранению. Лечить аллергию следует комплексно, помимо медикаментов, различных ванночек и обтираний, необходима специальная гипоаллергенная диета при атопическом дерматите. Не имеет значения, у кого выявлен атопический дерматит, у взрослых, у детей, у грудничков, у будущих матерей, в любом случае нужна диета.

Принципы диеты для больных атопическим дерматитом

На период диеты забудьте о таких продуктах, как молочная продукция, куриные яйца, овощи, фрукты и ягоды оранжевого и красного окраса, рыба и мясо жирных сортов, соленья, маринованные продукты и копченые колбасы, острые, перченые и жареные блюда, приправы, готовые соусы, специи, и такие сладости, как мед и шоколад, орехи. Старайтесь во время приготовления пищи по минимуму сократить добавление соли или сахара.

Если вы принимаете в пищу непривычные для вашего рациона продукты, старайтесь следить за тем, не появляется ли у вас высыпаний на коже. Обязательно обрабатывайте пищу термически, так как это поможет ослабить аллергены, содержащиеся в некоторых продуктах. Как известно, крахмал также вызывает аллергию, поэтому перед приготовлением, замочите очищенную от кожуры сырую картошку в воду на несколько часов. Диета для больных атопическим дерматитом мам имеет свои особенности, потому что беременным женщинам необходимы те продукты, которые из рациона в принципе исключаются.

Обязательно употребляйте кисломолочные продукты, диетическое мясо, желательно отварное, оливковое масло, различные каши, сваренные на воде или овощном бульоне, овощи и фрукты зеленого цвета. На время диеты лучше отказаться от тяжелой пищи, такой, как сладкое, цитрусы, кофе, копчености, жареное. Если дерматитом больны маленькие дети, болезнь у них будет проявляться в виде диатеза. Если у ребенка есть эта болезнь, не кормите его искусственными прикормами, лучше давайте ему грудное молоко. Если вы даете ребенку новый продукт, обязательно следите за кожной реакцией, при появлении покраснений прекратите ему давать этот продукт.