Главная - Восстановление - Диета при циррозе печени

Для мам:

Килограммы опыта и счастья

News image

Давайте посмотрим на все то, что случилось с вами с момента рождения малыша. Вы не только поправились, вы дали жизнь новому существу! Наверняка в уг...

Проверено на себе!

News image

После родов у меня возникло несколько проблем.. 1. Вес

Как сохранить фигуру после родов?

News image

С самого начала нужно проанализировать собственное поведение и отношение к себе и окружающим вас людям. Очень часто женщины после родов совершают ош...

Авторизация





Диета при циррозе печени
Заболевания - Восстановление

 

Известно, что цирроз печени характерен изменением структуры печени, на что чаще всего влияют острый/хронический гепатиты, злоупотребление алкоголем. Поэтому становится актуальным вопрос, какое питание, какая диета при циррозе печени необходима больным. Диета при циррозе печени совместно с другими терапевтическими мероприятиями нормализует обмен веществ, улучшает восстановительную способность клеток печени, активизирует защитные силы и предупреждает появление осложнений, прогрессирование заболевания. Она назначается с учетом вида заболевания, компенсированного/декомпенсированного течения цирроза, способностей печени, наличия осложнений, сопутствующих заболеваний.

Поэтому диета при циррозе печени асците и первичном билиарном циррозе печени будут несколько отличаться. При компенсированном циррозе печени, когда орган еще способен нейтрализовать аммиак, продукт обмена белков в организме, при синтезе из них мочевины, в меню диеты рекомендуется добавлять больше полноценного белка, поскольку в нем содержатся необходимые аминокислоты, липотропные вещества. Это может быть творог, свежее/кислое молоко, яичный белок, говядина, нежирная рыба, соевая мука, овсяная/гречневая крупы, пшено. Также белок необходим при несбалансированном питании, при злоупотреблении алкоголем, при низком в крови уровне белков. Такая диета при лечении цирроза печени повышает восстановительные функции клеток, защитных сил организма.

Если способность нейтрализации аммиака нарушена, если у больного предкоматозное состояние, то употребление в день белков с пищей ограничивают до 30г, даже полностью исключают их. Количество жиров тоже ограничивают до 90г, в большей степени делая упор на растительные жиры, нежели на молочные. При этом бараний, говяжий, гусиный жиры исключают из питания. Допустимое количество углеводов – 400-450г, но если цирроз печени протекает на фоне ожирения, то прием простых углеводов тоже ограничивают.

В меню диеты при циррозе печени разрешен черный/белый хлеб (но черствый), мед, варенье, сахар, пудинги, свежие фрукты, компоты, кисели, муссы, желе. К запрещенным продуктам относятся: бобовые, щавель, крепкий чай и какао, кофе, сдобное печенье, острые блюда, пряности, сырой лук и редис, редьку, чеснок, холодные напитки и блюда. Алкоголь категорически запрещен. В случае возникновения у больного запоров рекомендуют сырую морковь, свеклу, абрикосы, чернослив, молоко, однодневный кефир, мед. При поносах эти продукты напротив исключают из диеты.

В диете при циррозе печени последней стадии должны присутствовать легкоусваиваемые углеводы, витамины, нужно пить много жидкости. Прием еды - небольшими порциями через два-три часа, например, фруктовых, овощных, ягодных соков, настоя шиповника, компотов, киселей из фруктов или ягод, сладкого чая с лимоном, варенья, меда. При улучшении состояния больного можно принимать протертые супы, свежий творог, сливочное масло, расширять диету. Если у больного наблюдается понижение аппетита, то меню диеты для больных циррозом печени пересматривают, учитывают его индивидуальные пожелания, например, добавляют в нее салаты из свежих овощей, или белковые продукты: кисломолочные продукты, свежий творог, яйца всмятку, отварную свежую рыбу.

В принципе лучшим вариантом при циррозе печени будет диета 5, которую подстраивают под соответствующие изменения состояния функций печени. В качестве дополнительного позитивного фактора раз в неделю рекомендовано проводить один разгрузочный день: фруктово-ягодный, кефирный, творожный, другие.

26/07/13

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опасности похудения:

Еще раз о целлюлите

News image

Целлюлит причиняет огорчения многим женщинам, ведь от него страдает почти половина женщин во всем мире. Целлюлит возникает из-за особенностей строения соединительных тканей, волокна которых у женщин гораздо более рыхлы...

Анорексия или боязнь еды

News image

Нет женщин, довольных своей фигурой. Это аксиома. Но есть среди них те, у кого это недовольство превращается в болезнь. Голодная диета, многочасовые физические упражнения, фигура, вызывающая стойкие ассоциации с жертва...

Общая характеристика лечебных диет

News image

Характеристика основных лечебных, стандартных диет 1, 2, 3, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13, 14, 15 получила распространение больше всего. Существуют лечебные диеты, как № 1, 4, 5, 7, которые включают несколько вариантов...

Узнай всё:

Диета Инны Воловичевой

News image

В последнее время интернет будоражат слухи о том, как похудела Инна Воловичева, и какая диета была ею использована. На самом деле, никакой тайны нет, ...

Народные средства для похудения

News image

Стройное тело – это не только неотъемлемая составляющая красоты, но и залог здоровья. Избыточный вес влечет за собой множество негативных последстви...

На какую сесть диету?

News image

На какую диету сесть? Несмотря на огромное количество диет, которые легко можно найти в интернете, в книгах, в телепередачах иногда бывает сложно найт...

Полезная, эффективная и вкусная диета

News image

В данной диете совершенно нет ограничений по калорийности, но при этом переедать не следует. Диета продлевается только пять дней. На протяжении э...

Нужно похудеть к отпуску!

News image

Когда мы смотрим телевизор и едим одновременно, мы можем остановиться только тогда, когда почувствуем, что в нас больше не сможет влезть ни один кус...

Диета при заболевании поджелудочной железы

News image

На сегодняшний день существует огромное количество лечебных диет и, разумеется, существуют особые диеты и при заболеваниях поджелудочной железы. Однак...

More in: Мотивация, Ошибки, Похудение, История успеха, Беременность и похудение, Правильное питание, Причины лишнего веса, Процедуры для похудения, Психология, Физиология, Теория похудения