Итальянская диета для похудения - довольно оригинальная система питания. Её суть заключается в подборе продуктов не по калорийности, а по цветовой гамме. Итальянцы прием пищи начинают с продуктов желтого цвета: картофеля, макарон, тыквы, омлета, бананов, апельсинов и хурмы. Затем идут зеленые продукты: капуста, огурцы и фасоль, киви, горох и виноград, яблоки, крыжовник. И напоследок, красные продукты: лосось, малина и креветки, помидоры, лобстеры и свекла, гранат и клубника, морковь и вишня.

Итальянскую диету можно встретить во многих вариациях. Рассмотрим одну из самых популярных. Питаться согласно этой диете необходимо по принципу от малого к большему. Завтрак по объему продуктов должен быть минимальным, обед чуть более плотным, а вот на ужин можно «отвести душу». Итальянская диета на 14 дней строго не диктует режима питания, продукты вы можете выбирать самостоятельно, и, что важно для многих женщин, сладкое не запрещается.

Приблизительное меню итальянской диеты

На завтрак необходимо съесть маленькую порцию чего-то сладкого. К примеру, кофе и сладкую булочку, батончик мюсли или парочку печений. Ланч - примерно в одиннадцать часов дня. Можно выпить стакан сока и съесть какое-нибудь овощное или фруктовое блюдо. Обед должен состоять из нескольких блюд. Главным блюдом должны быть макароны, например, спагетти, паста с низкокалорийным соусов или лазанья. На закуску – салат из свежих овощей. Варианты ужина разнообразны. Можете запечь мясо или красную рыбу, сделать запеканку, в принципе, разрешается всё что угодно, однако не переусердствуйте с калорийностью продуктов.

Пожалуй, сложность диеты заключается только в необходимости готовить различные блюда, ведь о полуфабрикатах придётся забыть. При желании можно продлить диету до месяца, вреда здоровью она не принесет. Главное правило – если хотите сладкого, то ешьте его на завтрак. Ни в коем случае не на ужин. Кстати ужинать нужно до восьми часов вечер, если вы приходите домой позже, старайтесь ужинать преимущественно вегетарианскими блюдами. За месяц на такой диете можно потерять приблизительно пять килограммов. Можно сказать, что итальянская диета в большей мере подходит для поддержания себя в хорошей форме, чем для интенсивного похудения. Пить во время этой диеты можно всё что угодно, кроме очень калорийных напитков, таких как газировки, молочные коктейли и пиво. Довольно часто используются различные вариации итальянской диеты для набора веса.