Староанглийская диета была особенно актуальна на протяжении нескольких столетий, но и сегодня не теряет свою популярность, так как красивая фигура ценилась во все времена. В большинстве случаев староанглийская диета применялась в пансионах, где воспитывались дочери богатых родителей. А так как в моде была тщедушная худоба, выгодно выдать замуж девушку можно было, только если она обладала качествами, которые диктовала тогдашняя мода. Мода на хорошую фигуру осталась и по сей день, а вот диета стала доступна более широким слоям населения, которых волнует собственный внешний вид.

Принципы староанглийской диеты основаны на здоровом питании, а именно на отсутствии в нем сложных углеводов и гармоничном сочетании простых и натуральных продуктов. Староанглийская диета, по отзывам и результатам обещает потерю от восьми до десяти килограммов за пять дней. Причем питание не отличается особой изысканностью и дороговизной, такая диета больше похожа на питание небогатого служащего Англии, экономящего на еде. Главный принцип такой диеты – натуральность, так как ее меню в основном состоит из простых, доступных и недорогих продуктов, таких как куриное мясо, бобовые, различные каши. Предпочтение отдается овсянке, выбирается сливочное масло, молоко, сыр, куриные яйца, различные и привычные фрукты и овощи, лучше всего местного произрастания.

Секрет староанглийской диеты достаточно прост – некалорийное и скудное питание, не отличающееся большим количеством жиров и с минимальным количеством соли и источников белка. По количеству калорий такая диета чаще всего не дотягивает до необходимого суточного рациона и видимо, поэтому современные диетологи и врачи считают староанглийскую диету великолепной возможностью как похудеть, так и приобрести некоторые проблемы здоровья, связанные с таким небогатым рационом питания. Главное в этой диете ее простота, доступность и дешевизна, но придерживаться ее больше пяти дней не рекомендуется, так как минимум витаминов, минералов и питательных веществ неминуемо скажется на состоянии здоровья.

Основой староанглийской диеты является, как и полагается для старой доброй Англии – чай. Причем на завтрак, обед и ужин и, естественно без сливок и сахара. Можно, но очень редко, использовать любое ягодное варенье. Естественно диета с наличием в ней крепкого черного чая противопоказана гипертоникам. Завтрак по желанию может состоять из овсяной каши, сваренной на воде без масла, соли или сахара. Кашу можно заменить бутербродом с сыром и маслом. На обед предлагается бутерброд и два яйца, сваренных вкрутую, либо сваренная без кожи куриная ножка, также можно выпить чашку куриного бульона с ломтиком ржаного хлеба. Ужин может состоять либо из фруктов, или вареной фасоли, или двух отварных картофелин.

Естественно такой рацион противопоказан многим категориям людей, особенно беременным, ослабленным, кормящим мамам и активно работающим людям. Диетологи советуют для уменьшения вреда разнообразить свое меню овощами, различными кашами, диетическими видами мяса. Можно удлинить срок такой дополненной диеты до двух недель и добиться необходимого результата с наименьшими потерями для здоровья.