В свекле содержится большое количество антоцианов. Это делает данный продукт питания полезным для волос и кожи. Помимо этого, свекла богата клетчаткой, витаминами и микроэлементами. Можно ли считать свекольную диету для гарантированного похудения полезной? Сторонники такого способа похудения утверждают, что можно сбросить на свекольной диете 10 кг. Свекольная диета за 7 дней обещает существенную потерю веса. Сегодня существует большое количество систем похудения, в которых используется свекла, например свекольно-морковная, свекольно-кефирная диета, даже в передаче битва диет, «Свекольная диета» стала центральной темой одного из выпусков.

Рассмотрим свекольную диету на десять дней

Это довольно строгий вариант диеты. Основной целью такой системы питания является очистка организма от токсинов и шлаков, а, следовательно, и похудение. В течение достаточно большого периода времени в пищу нужно будет употреблять низкокалорийные блюда, а также, свеклу. Необходимо ограничить в своём рационе употребление трансжиров. Для этого кушать нужно только обезжиренные кисломолочные продукты, нежирное мясо, отказаться от сыров, в качестве заправки для салатов использовать только одну-две ложечки льняного / оливкового масла. Главным правилом свекольной диеты является употребление за полчаса до обеда и ужина особого овощного сока. Рецепт приготовления очень прост – берем 1 сырую свеклу, 2 средние моркови, 1 большой апельсин и готовим сок в соковыжималке.

Питаться следует три раза в день:

• Завтрак – тарелка салата из свежей моркови и свеклы (двести-триста граммов) с добавлением лимонного сока / кислого яблока. Также, дополнительно не повредит съесть яичницу из четырех белков, можно и 100г обезжиренного творога, или 2 кусочка отрубного хлеба.
• Обед - порция овсяной / гречневой каши, можно с травами, но без добавления масла и маленький кусочек постного мяса.
• Ужин - тушеные овощи и маленькая порция рыбы нежирных сортов.

Учтите, что жарка пищи в этой системе питания исключается полностью. Кроме овощного сока и свекольного сока разрешается пить воду, а еще чаи и кофе без сахара. Согласно отзывам на свекольную диету, к достоинствам этой систем питания относится доступность и дешевизна продуктов, используемых в диете, сбалансированность рациона и возможность приготовления различных вкусных диетических блюд на завтрак, обед и ужин.