Диета ужин минус (диета «минус ужин плюс вода» или диета минус 60 ужинов) – одна из самых известных американских систем питания. Здесь похудение обещается за счёт отказа от последнего приёма пищи – ужина. Вопреки общеизвестному тезису «не есть после шести», данная диета предлагает отказаться от употребления пищи после пяти вечера. Соблюдение этого правила – обязательно, иначе результата не видать, как своих ушей. Авторы данной диеты уверены, что отказавшись, пять раз в неделю от ужина, можно за месяц сбросить до четырнадцати килограммов. Однако имеется одна оговорка – таких впечатляющих результатов смогут достичь лишь те особы, которые имеют довольно много лишнего веса.

В принципе, данная диета довольно простая, не требует утомительных подсчётов калорий и не имеет километрового списка запрещенных продуктов, в ней не ограничивается по сути ничего, кроме ужина. Отзывы на американскую диету «ужин минус» большей части диетологов гласят о том, что отказ от вечернего приёма пищи является целесообразным. Данная стратегия по снижению веса яростно критикуется профессиональными спортсменами и фитнесс тренерами. Пожалуй, наиболее существенным недостатком этой диеты является то, что она абсолютно нефизиологична.

Здесь не имеет абсолютно никакого значения, во сколько вы ложитесь спать (в десять вечера, или в три ночи)– последний раз кушать вам позволено не позже 17:00. Если у вас активная ночная жизнь, вы занимаетесь спортом, строгое следование диете станет для вас самым настоящим испытанием. К тому же, из-за длительных перерывов между едой довольно быстро снижается темп сжигания жира. Данная система питания может подойти тем, кто рано ложиться спать и не привык переедать по вечерам. Идеально подходящий для этой диеты человек должен вообще не заниматься спортом или его тренировки должны приходиться на утреннее время.

Хорошие результаты диеты «ужин минус» возможны, если, отказавшись от ужина, вы также исключите из своего рациона - чипсы, жирные молочные продукты, жирные сорта мяса, сливочное масло. Согласитесь, это не так то и много, по сравнению с другими диетами. Рекомендуется побольше кушать ананасов и грейпфрутов, которые являются природными жиросжигателями. Отказываться от перекуса в пять вечера – не стоит, но запомните, что он должен быть очень легким. Примерное меню, рецепты диеты минус 60 ужинов. На завтрак: грубая каша с добавлением чайной ложки подсолнечного масла и один любой фрукт. Ланч: фрукт и сто грамм творога. Обед: вегетарианский суп, порция рыбы или нежирного мяса, любой нежирный гарнир. В пять вечера можно выпить двести граммов кефира и съесть салат из свежих овощей.