Главная - Правильное питание - Стандартные диеты

Для мам:

Вторые роды. Возвращение в форму

News image

Стоило только привести себя в более-менее приличную физическую форму после родов, как предстояло вновь попрощаться с хорошей фигурой. Повод, правда,...

Легких путей нет

News image

Нередко женщины стремятся похудеть любой ценой. Несмотря на доказанный факт, что кормящие грудью теряют в весе больше в первый год после родов, така...

Как похудеть после родов? 6 оригинальных и безопасных способов

News image

Сразу после родов молодые мамы мечтают как можно быстрее вернуться к первоначальному размеру одежды. Но это не так просто, как кажется на первый взг...

Авторизация





Стандартные диеты
Правила похудения - Правильное питание

 

Для здоровых людей и заболевших большое значение имеет режим их питания. Характеристика стандартных диет является основой при составлении меню питания и кулинарии при лечении. Разработка диеты основывается на показаниях к назначению, целях назначения, общей характеристике (особенности кулинарной обработки продуктового набора), энергетической ценности и химическом составе, режиме питания, и перечне противопоказанных и допустимых блюд и продуктов. Стандартные диеты основаны на приеме пищи небольшими порциями не менее четырех раз в день.

 

Необходимо предусматривать равномерное распределение пищевых веществ и калорийности, выделять достаточное количество времени для каждого приема пищи. Последний раз пищу необходимо употреблять не позже чем за два-три часа до сна.

Основная стандартная диета по калорийности распределяет прием пищи в течение дня: 25% на завтрак, 10% на второй завтрак, 35% на обед, 10% на полдник, 20% на ужин.

Организация лечебного питания и стандартные диеты по 330 приказу от 05.08.2003 МЗ РФ (приложение №4) в лечебно-профилактических учреждениях являются неотъемлемой частью курса лечения.

Для оптимизации лечебного питания, улучшения управления качеством и совершенствования его управлением в лечебно – профилактических учреждениях (лпу) вводится система стандартных диет, которая отличается содержанием энергетической ценности и основных пищевых веществ, среднесуточным набором продуктов и технологией приготовления пищи. Предлагаются 5 стандартных диет, которые отличаются качественным и количественным составом. Стандартные диеты в лпу назначают при различных недугах в зависимости от степени тяжести, стадии или осложнений со стороны органов или систем.

Предусмотрен основной вариант стандартной диеты и вариант с химически - механической разгрузкой (с пониженной калорийностью и с повышенным или пониженным содержанием белка). Новый подход к снижению веса предлагает стандартная гипохолестеринемическая диета: сбалансированное сочетание углеводов и жиров в употребляемой пище. При таком походе к режиму питания улучшается здоровье, укрепляются волосы и ногти, улучшается состояние кожи. Меню при такой диете может содержать рыбу (сельдь, треска, камбала, сардина), нежирные молочные продукты, овощные супы, хлеб, изготовленный из грубого помола муки. А также соки, овощи и фрукты, разные крупы и небольшое количество растительных жиров. Обязательно нужно ограничиться от употребления сладких блюд.

Стандартная гиполипидемическая диета является еще одним эффективным методом похудения и при ее использовании результаты видны уже через месяц. Правила этой диеты: нельзя голодать, есть следует небольшими порциями, необходимо подсчитывать калории. Лечебную стандартную гипохолестериновую диету также используют в целях похудения. В ее основе - употребление любой рыбы не менее двух раз в неделю, отказ от жирного мяса, алкоголя и сладостей.

 

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опасности похудения:

Целлюлит, ножки не для тебя!

News image

Привет, мои дорогие боевые подруги! Начну с начала. Я всю жизнь занималась спортом, МС по художественно гимнастике, КМС по борьбе и т.д. Когда получила очередную травму - ушла из спорта и быстро разрослась , хотя и та...

Примеры булимии

News image

А принцессе Виктории, между прочим, удалось от булимии практически полностью исцелиться. И помогло ей публичное признание в болезни. Новость вызвала у подданных прилив сочувствия и жалости к бедной девушке. Виктория ок...

Можно ли заразиться лишним весом?

News image

Раньше этот вопрос звучал практически философски. Теперь же им всерьёз задаются самые разные учёные. Некоторые уже даже вполне уверенно на него отвечают — да, можно

Узнай всё:

ПСИХОЛОГИЯ ПРИБАВКИ ВЕСА

News image

Проблема избыточного веса имеет много аспектов. Главное - самостоятельно или в ходе обследования установить причины полноты, которая может возникнут...

Можно ли похудеть при замедленном обмене веществ?

News image

Существует множество факторов, которые в своей комбинации приводят к замедлению метаболизма. При замедленном обмене веществ наш организм больше кал...

Правильное питание и во время занятий фитнесом

News image

Одной из важных составляющих здорового образа жизни является правильное питание. Важно следить за рационом питания, если человек занимается спортом. Т...

Углеводная диета

News image

Основа потери лишнего веса – это удержание углеводов на должном разумном уровне. Существует метод для расчета углеводов. Называется он «карбограммы». ...

Выделение ферментов

News image

Последнее место в описываемом ряду – животное, орган, тканевой срез, гомогенат и фракция клеточных органелл – занимает фермент, способный катализиро...

Что такое пивной образ жизни и чем он грозит?

News image

На вопросы читателей о вреде алкоголя и способах не превышать допустимую норму ответил старший научный сотрудник Московского НИИ психиатрии МЗ РФ, к...

More in: Мотивация, Ошибки, Похудение, История успеха, Беременность и похудение, Правильное питание, Причины лишнего веса, Процедуры для похудения, Психология, Физиология, Теория похудения