Главная - Похудение - Диета при повышенной кислотности

Для мам:

Советы для худеющих мам

News image

Я категорически против специальных диет. Вместо диет я предлагаю перераспределение пищи в течение дня – основную по калорийности и объему пищу потре...

Как быстро похудеть после родов

News image

Основополагающие принципы. Похудеть так, чтобы достигнутый путем лишений и ограничений желаемый вес остался неизменным, быстро невозможно. Увы, но э...

Худеем после родов. Зеленая система

News image

Этот принцип диеты состоит из употребления зеленых овощей. На протяжении дня следует съедать максимум до пяти порции. Также старайтесь пить эту пол...

Авторизация





Диета при повышенной кислотности
Правила похудения - Похудение

Основными симптомами повышенной кислотности желудка являются болевые ощущения после еды, тяжесть, изжога, вздутие и отрыжка. Иногда повышенная кислотность может стать причиной запоров. Причиной такого дискомфорта является желудочный сок, в котором содержание соляной кислоты превышает 0,5%. Диета при повышенной кислотности способна нормализовать кислотность желудка и сберечь слизистую оболочку от разъедания излишним количеством соляной кислоты.

Диета при повышенной кислотности желудка исключает из рациона вредную пищу, способную нанести вред слизистой оболочке желудка. Этот пищевой «мусор» в виде фаст-фуда, чипсов, сладкой газировки и копченостей вреден абсолютно всем, но диета при повышенной кислотности предполагает ограничения и по другим продуктам питания.

Продукты, которые рекомендуется исключить из рациона:

  • Хлебобулочные изделия и изделия из слоеного теста, ржаной хлеб и свежую выпечку.
  • Всевозможные рыбные и мясные бульоны, крепкие овощные и грибные отвары, окрошку, борщи и щи.
  • Жирные сорта мяса животных и птиц, уток, гусей, а также консервов из них и копченостей.
  • Рыбные консервы, соленую и копченую рыбу.
  • Молочные продукты, обладающие повышенной кислотностью, соленые и острые сыры.
  • Жареные яйца и яйца вкрутую.
  • Бобовые культуры и кукурузную крупу.
  • Овощные консервы, огурцы, грибы, брюкву, репу, белокочанную капусту, в свежем виде лук и чеснок.
  • Всевозможные консервы, копчености, соленые и острые закуски.
  • Кислые фрукты и ягоды богатые клетчаткой, мороженое, шоколад.
  • Различные пряности и соусы, томатные, грибные, рыбные, горчицу и кетчуп.
  • Черный кофе, квас, всевозможные газированные напитки.

Диета при повышенной кислотности рекомендует ежедневно употреблять крупы, которые содержат вещества с обволакивающим действием. В большей степени для обволакивания слизистой желудка подходит рис, перловка, геркулесовая и манная крупа. Можно готовить различные супы, на нежирном бульоне с добавлением круп. Предпочтение стоит отдавать пище, которая легко усваивается, поэтому вторые блюда лучше всего готовить на пару, с овощными пюре на гарнир. Продукты рекомендуется тушить, запекать или варить, жареное - исключается. Отлично усваивается и подходит при повышенной кислотности суфле.

Если вы любите яйца, готовьте омлеты или ешьте их всмятку. Белок необходим организму, чтобы нормализовать уровень кислотности желудочного сока. Поэтому рыба и мясо, нежирный творог, молочные и кисломолочные продукты должны обязательно присутствовать в вашей диете. Есть нужно при повышенной кислотности небольшие порции и достаточно часто. Старайтесь избегать больших перепадов температур пищи. Холодное и горячее есть нельзя.

Пить можно только через час после приема пищи, а запивать пищу во время еды не рекомендуется. Особенно стоит придерживаться рекомендаций по диетическому питанию в периоды обострений, в периоды ремиссии вы можете себе позволить небольшой кусочек чего-нибудь запрещенного, но, на ваш взгляд, очень вкусного. Но увлекаться тоже не стоит, так как ассортимент разрешенных продуктов достаточно широк, чтобы сделать ваше питание вкусным, разнообразным и питательным.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опасности похудения:

Так что же такое булимия

News image

Булимия – это психическое расстройство, в основе которого лежит постоянная озабоченность едой (частые разговоры о весе, калориях и диетах), страх поправиться. Часто люди страдающие булимией самостоятельно вызывают ...

Причины формирования пищевых расстройств

News image

Когда состояние внутреннего накала по той или иной причине приводит к тому, что идея ухода от реальности становится главной целью, именно в этот момент и могут развиться расстройства пищевого поведения, например, аноре...

Проблема веса или Большой секрет для пухликов

News image

Как могло получиться, что человек, обладающий сильной волей, способный решить любую проблему, с которой его сталкивает жизнь, не может справиться с собственным весом? Что же мы делаем неправильно? Может быть мы след...

Узнай всё:

Диета Мэрилин Монро

News image

- Завтрак Следует подметить, что о вкусовых предпочтениях звезда поведала в 1952-м году во время интервью для журнала Pageant, где заявила, что её...

Варианты фруктовой диеты

News image

Фруктовая диета сегодня считается наиболее эффективной и полезной благодаря высокому содержанию в ней клетчатки. Насыщая свой организм клетчаткой, вы ...

Причины лишнего веса

News image

Итак, как вы наверно знаете, основными причинами появления лишнего веса являются избыточное потребление пищи и недостаточная физическая нагрузка. Х...

Наш вес после диеты. Как его удержать?

News image

Профессор Майкл Розенбаум из Колумбийского университета занялся изучением продолжительности эффекта и эффективности диет, также и вопросом относите...

К пляжному сезону хочется похудеть

News image

Мало радости быть полной, но и впадать в отчаяние не стоит. Кто-то из мужчин, наоборот любит толстушек. Вспомните хотя бы, какие деньги платят мужчи...

Как восстановить обмен веществ или хронодиета

News image

Чтоб восстановить обменный процесс при помощи использования хронодиеты, можно придерживать нескольких вариантов. Например, питаться строго по мин...

More in: Мотивация, Ошибки, Похудение, История успеха, Беременность и похудение, Правильное питание, Причины лишнего веса, Процедуры для похудения, Психология, Физиология, Теория похудения