Главная - Похудение - Колит кишечника: диета

Для мам:

Как похудеть после родов? 6 оригинальных и безопасных способов

News image

Сразу после родов молодые мамы мечтают как можно быстрее вернуться к первоначальному размеру одежды. Но это не так просто, как кажется на первый взг...

Похудеть после родов: советы звездных мамочек

News image

Недавно ставшие мамами Хайди Клум, Кортни Кардашьян и Кендра Уилкинсон не намерены терять былую форм. Звезды активно работают над собой. В октябр...

Как похудеть после родов

News image

Считается, что те женщины, которые не вернули свой прежний вес через полгода после родов, рискуют не вернуть его никогда. Так ли это? О сроках восст...

Авторизация





Колит кишечника: диета
Правила похудения - Похудение

Диета при хроническом колите кишечника является основой всего лечения. Если при остром колите кишечника диета способна только облегчить состояние больного, то при хронических состояниях, правильное питания может свести на нет всё заболевание. С началом обострения от двух до пяти дней назначается специальная диета при колите кишечника, имеющая порядковый номер в списке лечебных диет - 4а. В этот период к разрешенным продуктам относят сухари из белого хлеба, слабые мясные и рыбные бульоны для замедления продвижения пищи по пищеводу. Рекомендуется добавлять в рацион слизистые отвары, протертое отварное мясо, паровые мясные и рыбные блюда, яичные хлопья, протертые каши, сваренные на воде или некрепком мясном бульоне, желе из фруктов, кисели, сладкие яблоки кофе, чай, обезжиренный творог. Молоко, сырые фрукты и овощи, как и в диете при язвенном колите кишечника исключаются полностью.

Основной диетой при хроническом колите, после снятия воспалений, является диета номер 4б. Это щадящий режим питания, богатый белком. Разрешено печенье, подсушенный хлеб, рыбные и мясные супы с разваренными крупами, овощами и вермишелью, отварное мясо нежирных сортов, обезжиренный творог и запеканки из овощей, пюре, яйца всмятку и омлеты, кисели, кисломолочные продукты и яблоки, желе, пастила. Сметану и сливочное масло разрешено добавлять в уже приготовленные блюда, но не более пятнадцати грамм на одну порцию.

В период ремиссии (вне обострения) применяют диету №4в - физиологически полноценную, с обычным содержанием жиров, белков и углеводов. Характеризуется максимальным ограничением потребления соли (8-19 грамм в день). Из рациона исключают продукты, которые способствуют усилению процесса брожения (бобы, горох) и гниения (свинина, баранина) в кишечнике. Также под запретом желчегонные продукты, стимуляторы секреции поджелудочной железы и желудка, раздражители печени (маринады, соленые, острые, жареные блюда).

Теперь можно использовать в пищу и не перетертые продукты. Разрешена вымоченная селедка, нежирная ветчина, салаты из вареных овощей с добавление сметаны. В рацион позволительно включить фрукты и соки, но не более ста граммов в день.

Примерное меню диеты при спастическом колите кишечника на один день

На весь день разделяем четыреста граммов хлеба и пятьдесят грамм сахара, можно частично заменить конфетами или вареньем.

  • На завтрак – рисовая каша (300 грамм) на воде с одной третью молока и пятью граммами сливочного масла. Кружка чая.
  • Обед. Суп с вермишелью, сваренный на слабом мясном бульоне, мясные паровые котлеты (150 грамм) и морковное пюре (150 грамм). 200 грамм яблочного киселя.
  • Ужин. Отварная рыба (85 грамм), сто пятьдесят граммов картофельного пюре, твердый сыр (25 грамм) и несдобная булка, кружка чая.
  • Перед сном – двести грамм кефира и белый хлеб или же чай с подсушенным бисквитом/галетным печеньем.
 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опасности похудения:

Что такое анорексия?

News image

Анорексия или нервная анорексия (anorexia neurosa) – расстройство пищевого поведения, характеризующееся иррациональными страхом полноты и непреклонным стремлением к похудению. Все может начаться с вроде бы безобидного...

Целесообразно ли время от времени садиться на диету?

News image

- Если следовать вышеизложенным принципам рационального питания, то диета здоровому человеку не нужна. Ему достаточно устраивать 1-2 раза в неделю разгрузочные дни и следить за тем, чтобы калорийность его пищевого рац...

Булимия: я ем, все мне мало!

News image

КОМУ из нас не знакомо чувство голода? Каждый утоляет его по-разному. Одному требуется плотный обед из 4-5 блюд, другому хватает легкого овощного салата, а третий выпьет чашечку кофе с булкой - и вроде бы сыт. Не будем...

Узнай всё:

Диета лесенка

News image

На сегодняшний день все большей популярности набирает суперпохудение по диете Лесенка. Это относительно новая методика похудения, которая рассчитана н...

Безопасное похудение

News image

Если стрелка весов медленно, но верно движется в сторону увеличения, это значит, что проблема лишнего веса стала для вас актуальной. Это происходит по...

Заблуждения относительно снижения веса

News image

Обычно когда мы набираем вес, мы часто в этом виним наш обмен веществ, воду, гены, щитовидную железу и т.п. Совершенно никто не может уверенно сказать...

Клеточный метаболизм

News image

Живая клетка – это высокоорганизованная система. В ней имеются различные структуры, а также ферменты, способные их разрушить. Содержатся в ней и кру...

Похудеть просто!

News image

В детстве Ксения любила уплетать бутерброды на ночь, от души ела сдобные пироги, жареную картошку, булки и различные сладости. И даже подумать не мо...

Синтез других азотсодержащих соединений

News image

В организме млекопитающих аминокислоты используются не только для биосинтеза белков, но и как исходный материал для синтеза многих азотсодержащих со...

More in: Мотивация, Ошибки, Похудение, История успеха, Беременность и похудение, Правильное питание, Причины лишнего веса, Процедуры для похудения, Психология, Физиология, Теория похудения