Главная - Восстановление - Диета при ЖКБ

Для мам:

Худеем после родов

News image

Наверняка многим читателям знакомы женщины с похожей историей: «Родила, поправилась, теперь никак не могу привести вес в норму». Проконсультировать ...

Как похудеть во время грудного вскармливания

News image

Питание кормящей мамы очень важный вопрос. От правильного и сбалансированного рациона зависят здоровье ребенка, а также здоровье и внешний вид мамы....

Худеем после родов

News image

Кто из нас, женщин, не мечтал о красивой фигуре и внешности? Счастливиц, одаренных от природы, увы, единицы, а остальным приходится считаться с жест...

Авторизация




Диета при ЖКБ
Заболевания - Восстановление

Главной причиной желчнокаменной болезни является генетическая предрасположенность, незначительная физическая активность, неправильное питание и нарушение обменных процессов. Это и становится важным фактором, при котором образуется застой инфекции и желчи в желчном пузыре и протоках. Застой желчи приводит к отложению в протоках и желчном пузыре камней, которые по происхождению классифицируются на холестериновые, известковые, пигментные, комбинированные. Диета при желчнокаменной болезни, наряду с другими лечебными методами является важной составляющей в процессе исцеления. Диета при жкб желчного пузыря значительно облегчает состояние больного, способствует устранению воспалительных процессов, стимулирует желчеотделение и предотвращает образование новых формирований.

Главной целью диетотерапии является урегулирование холестеринового обмена, так как достаточно часто причиной образования камней в желчном пузыре является именно холестерин. При борьбе с избытком холестерина следует придерживаться основных принципов диеты, призванных бороться с гиперхолестеринемией. Прежде всего, следует придерживаться умеренности в питании, так как ожирение - частый спутник нарушений холестеринового обмена. Уменьшение суточной энергетической ценности еды способно бороться с ожирением, а также рекомендуется проводить регулярно разгрузочные дни на кефире, огурцах, овсянке, яблоках, твороге и многом другом.

Диета при желчнокаменной болезни призвана ограничить потребление продуктов питания, богатых холестерином, таких как свиное сало, говяжий жир, жирная рыба и мясо, баранина, субпродукты, сердце, мозги, печень, яичный желток. Такая диета способна снизить в крови уровень холестерина и вывести его из организма посредством потребления продуктов богатых магнием. Особенно рекомендуется употреблять всевозможные каши, в частности пшенную, ячневую, овсяную, а также овощи, бобовые и фрукты. Магний, содержащийся в этих продуктах, действует как спазмалитик для гладкой мускулатуры и способствует улучшению двигательной функции кишечника, стимулируя отделение желчи.

Достаточное количество белков в диете в виде рыбы, мяса, творога, яичного белка способствует продуцированию желчных кислот. Этим же эффектом обладает кукурузное, подсолнечное и оливковое масло и продукты, содержащие витамины А, В, С. Продукты с высоким содержанием кальция, как то простокваша, кефир, творог, сыр и разнообразная растительная пища способствуют сдвигу желчной реакции в щелочную сторону, предупреждая камнеобразование и препятствуя выпадению из желчи холестерина. Употребление мучных и крупяных блюд, способствующих окислению желчи, диета при желчнокаменной болезни их ограничивает.

Питьевой режим предлагается соблюдать достаточно строго, выпивая не менее 2-ух литров воды ежедневно. Режим питания должен быть достаточно частым, не менее 6-ти раз в сутки. Следует исключить из меню продукты, вызывающие запор, отдавая предпочтение продуктам, стимулирующим работу кишечника. При диете следует исключить потребление алкоголя, специй, копченостей и маринадов, различных крепких бульонов, кофе, какао, шоколада, кислых ягод и фруктов. Поддержание правильного режима питание позволит избежать неприятных симптомов и обострения заболевания.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опасности похудения:

Нервная булимия

News image

Что такое булимия Начнем с того, что больного булимией выдают две вещи. Во-первых, невероятный аппетит, который невозможно утолить. Во-вторых, огромные старания, которые он прилагает, чтобы избавиться от поглощенных...

Последствия нервной булимии неприятны и весьма ущербны для здоровья

News image

Кариес, пародонтоз, эрозия эмали зубов, иногда увеличение околоушных слюнных желез; нарушение менструального цикла; снижение моторики кишечника, гастрит или даже язва желудка, нарушение деятельности поджелудочной желез...

Ожирение: теория и практика

News image

Давно ушло в прошлое выражение: «Хорошего человека должно быть много». Толстяки нынче не в моде. На подиумах блистают красотки «кожа да кости», на экране телевизора полных людей можно увидеть только в художественных фи...

Узнай всё:

Вареное яйцо - хорошо, а сырое - опасно

News image

Последние исследования показали, что употребление в пищу яиц никакого отношения к повышению уровня холестерина в крови не имеет. Ведь полезного леци...

Здоровая диета помогает улучшить состояние здоровья

News image

Избавление от лишних килограмм способно подарить человеку здоровье и улучшить состояние памяти. Такой эффект смогли обнаружить ученые из университета ...

Суточные ритмы усвоения пищи

News image

По утрам следует, есть фрукты, этого будет достаточно до самого обеда. Но если вы не сможете дотерпеть и чувствуете неприятные боли в животе, тогда...

ЗАКОН ПАРЕТО В ПОХУДЕНИИ

News image

80 процентов рабочего времени финансистов тратится на взыскание 20 процентов клиентской задолженности. И так во всем: мы убиваем 80 процентов своего...

Диета на основе мюсли

News image

Диета с мюсли – это общее наименование сразу нескольких методик, которые используются для снижения веса. Но за последние несколько лет широкое распрос...

Причины возникновния лишнего веса: мнение современной медицины

News image

До настоящего времени мы можем лишь с сожалением констатировать, что более или менее точно причина развития ожирения может быть определена не более ...

More in: Мотивация, Ошибки, Похудение, История успеха, Беременность и похудение, Правильное питание, Причины лишнего веса, Процедуры для похудения, Психология, Физиология, Теория похудения