Главная - Восстановление - Диета при ЖКБ

Для мам:

Легких путей нет

News image

Нередко женщины стремятся похудеть любой ценой. Несмотря на доказанный факт, что кормящие грудью теряют в весе больше в первый год после родов, така...

Упражнения после родов

News image

Во время первой недели после родов молодой маме нужно стараться спать как можно больше. Ей нельзя соблазнять себя тем, что нужно управиться со всем ...

Двигайтесь и еще раз двигайтесь!

News image

Движение – это жизнь! А еще движение сжигает лишние калории. Это не значит, что нужно сразу после родов записываться на фитнес. Более того, врачи за...

Авторизация





Диета при ЖКБ
Заболевания - Восстановление

Главной причиной желчнокаменной болезни является генетическая предрасположенность, незначительная физическая активность, неправильное питание и нарушение обменных процессов. Это и становится важным фактором, при котором образуется застой инфекции и желчи в желчном пузыре и протоках. Застой желчи приводит к отложению в протоках и желчном пузыре камней, которые по происхождению классифицируются на холестериновые, известковые, пигментные, комбинированные. Диета при желчнокаменной болезни, наряду с другими лечебными методами является важной составляющей в процессе исцеления. Диета при жкб желчного пузыря значительно облегчает состояние больного, способствует устранению воспалительных процессов, стимулирует желчеотделение и предотвращает образование новых формирований.

Главной целью диетотерапии является урегулирование холестеринового обмена, так как достаточно часто причиной образования камней в желчном пузыре является именно холестерин. При борьбе с избытком холестерина следует придерживаться основных принципов диеты, призванных бороться с гиперхолестеринемией. Прежде всего, следует придерживаться умеренности в питании, так как ожирение - частый спутник нарушений холестеринового обмена. Уменьшение суточной энергетической ценности еды способно бороться с ожирением, а также рекомендуется проводить регулярно разгрузочные дни на кефире, огурцах, овсянке, яблоках, твороге и многом другом.

Диета при желчнокаменной болезни призвана ограничить потребление продуктов питания, богатых холестерином, таких как свиное сало, говяжий жир, жирная рыба и мясо, баранина, субпродукты, сердце, мозги, печень, яичный желток. Такая диета способна снизить в крови уровень холестерина и вывести его из организма посредством потребления продуктов богатых магнием. Особенно рекомендуется употреблять всевозможные каши, в частности пшенную, ячневую, овсяную, а также овощи, бобовые и фрукты. Магний, содержащийся в этих продуктах, действует как спазмалитик для гладкой мускулатуры и способствует улучшению двигательной функции кишечника, стимулируя отделение желчи.

Достаточное количество белков в диете в виде рыбы, мяса, творога, яичного белка способствует продуцированию желчных кислот. Этим же эффектом обладает кукурузное, подсолнечное и оливковое масло и продукты, содержащие витамины А, В, С. Продукты с высоким содержанием кальция, как то простокваша, кефир, творог, сыр и разнообразная растительная пища способствуют сдвигу желчной реакции в щелочную сторону, предупреждая камнеобразование и препятствуя выпадению из желчи холестерина. Употребление мучных и крупяных блюд, способствующих окислению желчи, диета при желчнокаменной болезни их ограничивает.

Питьевой режим предлагается соблюдать достаточно строго, выпивая не менее 2-ух литров воды ежедневно. Режим питания должен быть достаточно частым, не менее 6-ти раз в сутки. Следует исключить из меню продукты, вызывающие запор, отдавая предпочтение продуктам, стимулирующим работу кишечника. При диете следует исключить потребление алкоголя, специй, копченостей и маринадов, различных крепких бульонов, кофе, какао, шоколада, кислых ягод и фруктов. Поддержание правильного режима питание позволит избежать неприятных симптомов и обострения заболевания.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опасности похудения:

Ожирение

News image

Свыше миллиарда людей в мире страдают от избыточного веса и ожирения. Среди взрослого населения США лишняя масса тела выявлена у каждого пятого жителя, Северной Америки и Большой Британии – у каждого третьего, Германии...

Худые страдают «внутренним» ожирением

News image

Многие стройные люди имеют избыточное количество висцерального жира – жировых отложений вокруг внутренних органов, установили британские ученые. При этом, несмотря на нормальный индекс массы тела, значительно увеличива...

Гормональные нарушения заставляют вас толстеть

News image

Если эта система работает так хорошо, то почему же в последнее время появилось так много людей с избыточным весом? Ученые обнаружили, что старение, болезни и нездоровый образ жизни нарушают нормальную работу жироконтро...

Узнай всё:

Диета после операции

News image

Любое оперативное вмешательство, независимо от хирургического воздействия и применяемой анестезии становится причиной мощных метаболических сдвигов в ...

Неосмотрительное применение препаратов для похудения опасно для жизни

News image

Женщины порой готовы на все, чтобы соответствовать своим и всеобщим представлениям об идеальной внешности и фигуре. После беременности, стресса и пр...

Уксусная диета

News image

Уксус сегодня имеет широкое применение. Уже давно этот продукт перестал быть просто приправой и самым популярным консервантом. Уксус можно считать эфф...

Молокочайная диета: загадочный молокочай

News image

На самом же деле, в слове «молокочай» нет ничего необычного и загадочного. Все довольно просто: это молоко + чай. В суммарном итоге, получается отличн...

Мифы о диетах

News image

Каждый век диктует свой стиль. Так совсем еще не давно на Руси красавицами считались полные женщины. Ими восхищались, с них рисовались полотна выдаю...

Постепенно и с любовью

News image

Кормящей женщине порой нужно есть больше, чем обычно. Учитывая, что во время лактации и кормления сжигаются калории, увеличение объема дневной нормы...

More in: Мотивация, Ошибки, Похудение, История успеха, Беременность и похудение, Правильное питание, Причины лишнего веса, Процедуры для похудения, Психология, Физиология, Теория похудения