Главная - Похудение - Растительная диета

Для мам:

Леди Совершенство?

News image

Некоторые мамы оказываются морально не готовы принимать изменения своего тела после появления ребенка на свет. Плюс ко всему после рождения малыша н...

Как похудеть после родов?

News image

Прошел месяц после родов. У вас и вашего ребенка установился режим. Теперь пришло время уделить себе внимание. Прежде всего, вас заботит ваша фигур...

Советы для быстрого и эффективного похудения после родов

News image

Как свидетельствует статистика 85-90% беременных женщин имеют лишний вес, который они набрали в период беременности. Разговор идет не о тех 10 килог...

Авторизация





Растительная диета
Правила похудения - Похудение

По поводу вегетарианства не прекращаются жаркие споры, хотя все абсолютно убеждены в пользе растительного режима питания, а главное в этом – правильно спланированное меню. Только в этом случае растительную диету можно рекомендовать пожилым людям, кормящим мамам, беременным женщинам, подросткам. Условно растительная диета подразделяется на три типа:

Строгая растительная диета, исключающая мясо, рыбу, птицу, молочные продукты и яйца.

Молочно-растительная диета, при соблюдении которой не употребляются мясные и рыбные продукты, а также птица и яйца. Такой режим питания допускает употребление любых молочных продуктов, таких как молоко, кефир, йогурт, творог, сыр, масло.

Растительно-молочная диета, при которой не употребляется птица, рыба, мясо и яйца, но в которую помимо молочных продуктов включены еще и яйца.

Многие вегетарианцы не настолько строго придерживаются принципов питания, составляя свой рацион в основном из растительных продуктов, изредка и в небольших количествах употребляя в пищу мясо, яйца, рыбу и молочные продукты. Питание, в том числе и растительная диета, должно включать в себя большое разнообразие различных продуктов для обеспечения организма необходимыми питательными веществами. Ведь исключаемый из рациона питания продукт должен быть заменен на аналогичный растительного происхождения и обеспечивающий организм необходимыми витаминами, минералами и микроэлементами.

Специалисты рекомендуют переходить на растительную диету постепенно, увеличивая количество постных блюд по одному в неделю. Проще переходить на режим растительного питания летом и осенью, когда природа нас щедро одаривает изобилием фруктов и овощей, а теплая погода не способствует желанию питаться калорийными продуктами, да и овощное рагу в этот период вполне может заменить мясное. Не стоит отказываться от любимых блюд, ведь растительная диета - не повинность или наказание, можно просто любимые макароны «по-флотски» заменить на спагетти с томатным соусом. Обилие литературы с кулинарными рецептами и большое количество вегетарианских блюд в интернете позволят вам разнообразить свое меню.

Нелишним будет напомнить, что перед началом перехода на растительную диету стоит проконсультироваться с лечащим врачом и диетологом, так как некоторые продукты растительного происхождения могут быть противопоказаны при определенных заболеваниях. Следует также ознакомиться с растительными продуктами-заменителями, которые будут полноценно снабжать ваш организм необходимыми витаминами, аминокислотами, минералами.

К примеру, необходимый организму кальций можно пополнить за счет репы и зелени, капусты и брокколи, соевого молока и сыра тофу. Железом богаты бобовые культуры (горох, фасоль, бобы, чечевица), а также сухофрукты и листовые овощи. При этом стоит учитывать, что растительное железо усваивается организмом лучше при употреблении продуктов богатых витамином С (брокколи, капуста, помидоры, цитрусовые). Рис и крупы обогатят ваш организм витамином D, а источником цинка послужат орехи, бобовые, пророщенная пшеница. Не забывайте, что какой бы ни была причина перехода к вегетарианству – это должен быть разумный и осознанный выбор, приносящий вашему организму только пользу.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опасности похудения:

Диета при отеках

News image

Отеки могут возникать у женщин во время беременности или менструального цикла, в жару из-за большого потребления жидкости, из-за заболеваний почек и других внутренних органов, а также из-за нарушений в работе эндокринной...

Целлюлит – страшный сон любой женщины

News image

Кажется, она может быть красивой, успешной и довольной жизнью, но стоит у неё на бедрах или ягодицах появиться пресловутой «апельсиновой корочке», как вся успешность рушится, как карточный домик: у настоящей женщины це...

В который раз о целлюлите

News image

Целлюлит (не медицинский термин) - это название, данное вафлеобразному виду кожи. Он бывает примерно у 80 процентов женщин и, как мы полагаем, является причиной гормональных изменений, вызываемых обычно беременностью...

Узнай всё:

Осенняя диета

News image

Пляжный сезон уже завершился, означает, что диеты завершились, так же, как и изнуряющие физические нагрузки, которые необходимы для борьбы с целлюлито...

Развенчивание мифов о самых популярных диетах

News image

Голодание (диета по П. Брэггу) Суть. Похудение, очищение организма с помощью отказа от пищи. На самом деле

Диета Джиллиан Майклс

News image

Питание по диете Джиллиан Майклс идет в комплексе вместе с физическими упражнениями, поэтому было бы правильнее назвать это не диетой, а целой системо...

Мифы о шоколаде: много ли в нём пользы?

News image

О шоколаде ходит много мифов, которые, впрочем, не способны победить массовую любовь к этому лакомству. Попробуем разобраться с самыми популярными и...

Как похудеть без ограничений

News image

Некоторые из нас остаются худощавыми, не придерживаясь никаких ограничений в еде и не мучая себя физическими упражнениями. Другие никак не могут пох...

Диета к лету

News image

С наступлением летнего сезона о своей фигуре, о ее достоинствах и недостатках начали задумываться не только девушки, но и парни. Многие из желающих по...

More in: Мотивация, Ошибки, Похудение, История успеха, Беременность и похудение, Правильное питание, Причины лишнего веса, Процедуры для похудения, Психология, Физиология, Теория похудения