Главная - Похудение - Растительная диета

Для мам:

Что уйдет само?

News image

Во время родов женщина моментально сбрасывает какую-то часть набранного веса ( сумма веса ребенка, плаценты и околоплодной жидкости ). В течение нес...

Актриса Кэти Холмс после родов

News image

В те моменты, когда от нечего делать рассматриваешь разные женские журналы или просто смотришь телевизор, поражаешься, а ведь Кэти Холмс (кто не пом...

Похудеть после родов: советы звездных мамочек

News image

Недавно ставшие мамами Хайди Клум, Кортни Кардашьян и Кендра Уилкинсон не намерены терять былую форм. Звезды активно работают над собой. В октябр...

Авторизация





Растительная диета
Правила похудения - Похудение

По поводу вегетарианства не прекращаются жаркие споры, хотя все абсолютно убеждены в пользе растительного режима питания, а главное в этом – правильно спланированное меню. Только в этом случае растительную диету можно рекомендовать пожилым людям, кормящим мамам, беременным женщинам, подросткам. Условно растительная диета подразделяется на три типа:

Строгая растительная диета, исключающая мясо, рыбу, птицу, молочные продукты и яйца.

Молочно-растительная диета, при соблюдении которой не употребляются мясные и рыбные продукты, а также птица и яйца. Такой режим питания допускает употребление любых молочных продуктов, таких как молоко, кефир, йогурт, творог, сыр, масло.

Растительно-молочная диета, при которой не употребляется птица, рыба, мясо и яйца, но в которую помимо молочных продуктов включены еще и яйца.

Многие вегетарианцы не настолько строго придерживаются принципов питания, составляя свой рацион в основном из растительных продуктов, изредка и в небольших количествах употребляя в пищу мясо, яйца, рыбу и молочные продукты. Питание, в том числе и растительная диета, должно включать в себя большое разнообразие различных продуктов для обеспечения организма необходимыми питательными веществами. Ведь исключаемый из рациона питания продукт должен быть заменен на аналогичный растительного происхождения и обеспечивающий организм необходимыми витаминами, минералами и микроэлементами.

Специалисты рекомендуют переходить на растительную диету постепенно, увеличивая количество постных блюд по одному в неделю. Проще переходить на режим растительного питания летом и осенью, когда природа нас щедро одаривает изобилием фруктов и овощей, а теплая погода не способствует желанию питаться калорийными продуктами, да и овощное рагу в этот период вполне может заменить мясное. Не стоит отказываться от любимых блюд, ведь растительная диета - не повинность или наказание, можно просто любимые макароны «по-флотски» заменить на спагетти с томатным соусом. Обилие литературы с кулинарными рецептами и большое количество вегетарианских блюд в интернете позволят вам разнообразить свое меню.

Нелишним будет напомнить, что перед началом перехода на растительную диету стоит проконсультироваться с лечащим врачом и диетологом, так как некоторые продукты растительного происхождения могут быть противопоказаны при определенных заболеваниях. Следует также ознакомиться с растительными продуктами-заменителями, которые будут полноценно снабжать ваш организм необходимыми витаминами, аминокислотами, минералами.

К примеру, необходимый организму кальций можно пополнить за счет репы и зелени, капусты и брокколи, соевого молока и сыра тофу. Железом богаты бобовые культуры (горох, фасоль, бобы, чечевица), а также сухофрукты и листовые овощи. При этом стоит учитывать, что растительное железо усваивается организмом лучше при употреблении продуктов богатых витамином С (брокколи, капуста, помидоры, цитрусовые). Рис и крупы обогатят ваш организм витамином D, а источником цинка послужат орехи, бобовые, пророщенная пшеница. Не забывайте, что какой бы ни была причина перехода к вегетарианству – это должен быть разумный и осознанный выбор, приносящий вашему организму только пользу.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опасности похудения:

Этот злобный целлюлит даже школьниц не щадит

News image

Дамы, тут еще статья про целлюлит. Может для кого-то нет в ней ничего нового, но я кое-что для себя почерпнула. К тому же совсеты дает сам врача-эндокринолог.

Осторожно,анорексия!

News image

«Жестокий марафон»... Стремление к идеалам красоты может быть гибельным

Как сохранить форму после диеты

News image

Вы сидите на диете? До конца диеты остались считанные дни? Вы уверены, что скоро придет конец вашим мучениям, и вы забудете о тех ежовых рукавицах, что держали вас все это время, и наконец-то можно будет расслабиться? ...

Узнай всё:

Манная диета

News image

Забытая, но очень действенная манная диета – это отличный способ похудеть, не тратя на этот процесс много времени и денег. С детства все мы знаем, что...

ДИЕТА БЕЗ ФИЗКУЛЬТУРЫ? ФИЗКУЛЬТУРА БЕЗ ДИЕТЫ?

News image

Диета без физической активности дает снижение веса, однако при этом ослабляются мышцы, обвисает кожа и замедляется обмен веществ. Замедляется таким ...

Похудеть на 40 кг!

News image

Хатыпова Лиля из-за изменения размера своей одежды с 52-гона 46-й была вынуждена поменять гардероб. Она никогда не была худышкой, но после того, ...

Японские девушки подскажут, как сохранить стройность на всю жизнь

News image

Ничто так сильно не завораживает, как мудрость востока. Японские гейши лучше всех знают, что надо сделать для собственной красоты и привлекательност...

Проверено на себе!

News image

После родов у меня возникло несколько проблем.. 1. Вес

Напиток для похудения

News image

Избавление от лишних килограммов происходит не только за счет изменения рациона питания. В любой диете существуют рекомендации по напиткам, так как жи...

More in: Мотивация, Ошибки, Похудение, История успеха, Беременность и похудение, Правильное питание, Причины лишнего веса, Процедуры для похудения, Психология, Физиология, Теория похудения