Для мам:

Похудеть после родов: советы звездных мамочек

News image

Недавно ставшие мамами Хайди Клум, Кортни Кардашьян и Кендра Уилкинсон не намерены терять былую форм. Звезды активно работают над собой. В октябр...

Как быстро похудеть без диет

News image

Двигайтесь! Используйте каждую подвернувшуюся возможность для того, чтобы побыть на свежем воздухе. Приближается зима, значит, вас ждут лыжи, коньки...

Актриса Кэти Холмс после родов

News image

В те моменты, когда от нечего делать рассматриваешь разные женские журналы или просто смотришь телевизор, поражаешься, а ведь Кэти Холмс (кто не пом...

Авторизация





Диета 5а
Заболевания - Восстановление

 

Современная лечебная диета 5а – это настоящее спасение от многих заболеваний и их последствий. Применяется диета 5а при панкреатите, холецистите и остром гепатите, а также других заболеваниях. То есть, данная диета рассчитана на применение человеком, у которого есть явно выраженные проблемы и болезни с печенью и желчевыводящими путями. Главной целью диеты является восстановление функций печени и желчного пузыря, желчевыводящих путей. При этом щадящая диета 5а и вправду является щадящей для поврежденных органов, не позволяя им работать в усиленном режиме. Помимо этого диета является щадящей для желудка и кишечника, что также немаловажно для терапии. Диета Певзнера 5а помогает наладить процесс желчеотделения.

Меню диеты номер 5а на неделю предполагает сбалансированное употребление белков и углеводов, при этом диета резко ограничивает потребление жиров. Помимо этого диета не позволяет употреблять продукты, богатые азотистыми экстрактивными веществами, грубой клетчаткой, щавельной кислотой и холестеринами. Основные рецепты блюд диеты 5а основаны на этих ограничениях. Пищу необходимо принимать в течение дня пятикратно, при этом все блюда должны быть теплыми, не горячими и не холодными. На столе диеты 5а может находиться хлеб, но это должен быть вчерашний или подсушенный хлеб из пшеничной муки, а также галетное печенье. Ни в коем случае нельзя употреблять в пищу свежий хлеб, а также сдобные и слоеные изделия.

Что касается диеты 5а рецепты блюд на основе мяса, то здесь предпочтение стоит отдать мясу курицы без кожицы, кролика, а также нежирной говядины. Все вышеперечисленное мясо можно употреблять только в виде фарша, то есть, котлет. Иные виды мяса полностью исключены. Котлеты нельзя жарить, их можно только готовить на пару или варить. Рыба разрешена нежирная в вареном виде и на пару. Рыбу также необходимо измельчать до котлетной массы, подавая в виде суфле или пюре. Запрещены любые копчености, консервы, колбасы и другие формы полуфабрикатов. Любые пряности из рациона исключаются, оставляя лишь небольшое количество соли.

Яйца можно съедать только в виде омлета из белков, приготовленного на пару. Желток позволен в количестве одной штуки в качестве элемента других блюд. Молочные блюда разрешены нежирные, творог должен быть некислым, сметану лучше ограничить. Блюда из творога также должны иметь вид протертой массы и быть приготовлены на пару или сварены. Масло, как сливочное, так и растительное, лучше исключить максимально, оставив лишь небольшое его количество для заправок или приготовления пищи. Овощи должны быть приготовлены на пару или выглядеть протертой массой. Фрукты разрешены практически все, за исключением кислых, а также таких, чьи плоды содержат достаточно грубые косточки.

Что касается сладкого, то здесь возможно употребление желе и муссов, зефира, киселя, пастилы, меда и сахара, а также варенья. Исключить следует лишь шоколад, халву, мороженое и торты или пирожные с кремом. Также нельзя употреблять кофе и какао, а также слишком холодные напитки и газированные сладкие напитки.

 


Читайте:


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опасности похудения:

Борьба с анорексией по-французски

News image

Франция пока еще не занимает первое место по количеству больных анорексией в стране. Значительно уступает все той же Великобритании, однако, бороться с распространением анорексии решила самыми кардинальными методами. Ф...

Булимия: я ем, все мне мало!

News image

КОМУ из нас не знакомо чувство голода? Каждый утоляет его по-разному. Одному требуется плотный обед из 4-5 блюд, другому хватает легкого овощного салата, а третий выпьет чашечку кофе с булкой - и вроде бы сыт. Не будем...

Анорексия: причины, проявления, статистика

News image

Анорексики ищут причины для отказа от семейных обедов, празднования своих и чужих дней рождений, походов в кафе, объясняя это то переходом на вегетарианство, то постом, то просто очередной диетой. Даже стакан воды и зу...

Узнай всё:

Полезная, эффективная и вкусная диета

News image

В данной диете совершенно нет ограничений по калорийности, но при этом переедать не следует. Диета продлевается только пять дней. На протяжении э...

Злаковая диета

News image

Употребление злаков в системах похудения – довольно распространённая практика. Например, существует популярная диета 6 злаков, диета на каше из 5 злак...

Комплексное похудение

News image

Всем известно, что лишний вес оказывает негативное воздействие на организм. Он увеличивает нагрузку на суставы, которым приходится работать в экстрема...

Диета на хлопьях

News image

Диета на хлопьях – это новый результативный способ снизить свой вес, укрепить тонус мышц, стать стройными и красивыми за короткий срок. К тому же, это...

О мотивации

News image

Ещё до начала процесса похудания человеку, желающему сбросить лишние килограммы, желательно приобрести достаточно сильную и устойчивую к этому мотив...

Отруби - это здоровое питание

News image

Вам нужен офис, притом в людном месте? Компания предлагает вам офис в удобном месте. Аренда офиса на вднх на сегодня возможна, только позвоните и в...

More in: Мотивация, Ошибки, Похудение, История успеха, Беременность и похудение, Правильное питание, Причины лишнего веса, Процедуры для похудения, Психология, Физиология, Теория похудения